X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0
Lee este artículo en:

Aumenta el consumo de carne de cerdo en Argentina

El consumo de carne porcina subió un 9,6 por ciento durante el año pasado hasta los 14,1 kilos por persona.

21 marzo 2018
X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0

La mejora de los precios de los cortes porcinos, que han presentado subidas moderadas con relación a la carne vacuna, ha generado una sustitución en el consumo a favor de la carne porcina en los últimos años, lo que, junto con las recuperaciones de la actividad económica y del consumo, explica las altas tasas de crecimiento, según destaca el informe de la consultora Consultores, Investigaciones Económicas Sectoriales (IES).

El consumo de carne porcina subió un 9,6 por ciento durante el año pasado hasta los 14,1 kilos por persona, el valor más alto de la última década, acumulando su noveno año consecutivo de aumento.

En este período, la producción porcina totalizó 568.000 toneladas, un crecimiento del 8,7% respecto a 2016, fruto de un aumento del sacrificio del 7,3%, con un total de 6.425.000 de cabezas sacrificadas.

Lunes, 19 de marzo de 2018/ Ámbito/ Argentina.
http://www.ambito.com

Comentarios del artículo

Este espacio no está orientado a ser una zona de consultas a los autores de los artículos sino que pretende ser un lugar de discusión abierto a todos los usuarios de 3tres3
Publica un nuevo comentario

Para comentar debes registrarte en 3tres3 y acceder como usuario.

No estás suscrito a la lista La web en 3 minutos

Un resumen semanal de las novedades de 3tres3 Latam

Accede y apúntate a la lista