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Soya
Para la semana que finalizó el 24 de junio, los precios de la soya continuaron con su tendencia a la baja. Factores como la presión de la entrada de la nueva cosecha, la relativa calma de la demanda que aún estaría siendo satisfecha por el producto de la campaña anterior y el panorama bajista en el mercado internacional, explicaría, en parte, dicho comportamiento. De hecho, para la zona de Gran Rosario, las cotizaciones descendieron un 3,9% frente a la semana anterior, pasando de ARS$49.702/t a ARS$47.755/t, mientras que para Bahía Blanca y Necochea los precios finalizaron en ARS$46.515/t y ARS$47.135/t, representando así caídas del orden de 5,2 y 4% respectivamente.
De otra parte, en su informe del pasado jueves, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires dio por clausurada la cosecha de soya 2021/22, con un volumen total producido de 43.3 Millones de toneladas (Mt), el cual fue un 0.5% superior a los 43.1 Mt obtenidos en la campaña 2020/21. Igualmente, la entidad destacó que la media de rendimiento por hectárea a nivel nacional fue un 4.1% superior al ciclo anterior, pasando de 2.68 a 2.79 t por hectárea.
Maíz
Durante la semana que cerró el 24 de junio, los precios del maíz argentino continuaron exhibiendo balances negativos para sus niveles de precios. Lo anterior se da a la par de la entrada en vigor de la recolección de la nueva cosecha, la cual ha generado una mayor oferta en el circuito comercial local. Precisamente, para Gran Rosario, el precio cayó un 4,9% en comparación a la semana anterior, pasando de ARS$31.294/t a ARS$29.770/t. Por su parte, para Bahía Blanca y Necochea, los precios finalizaron en ARS$31.631/t y ARS$31.010/t, cifras que dan cuenta de decrecimientos de 4,5 y 6,4% en su orden.
En cuanto a la evolución de la cosecha, en el informe semanal de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires se presentó el avance de la recolección sobre el 42,3%, el cual es inferior frente a la misma época de 2021, cuando este alcanzaba el 47,6%. Gracias a la baja en la humedad de los granos y a la finalización de la recolección de soya de segunda, se pudo avanzar a un ritmo superior al de la semana inmediatamente anterior, concentrando así las labores de cosecha en el norte y oeste del área agrícola nacional. Asimismo, la entidad informó que el rendimiento promedio nacional de la última semana se ubicó alrededor de las 7 t por hectárea, por lo que se mantiene en 49 Mt el volumen total estimado para la cosecha.
Redacción Departamento de Análisis Económico de 333 Latinoamérica con datos de: | Granar y Bolsa de cereales | Argentina. https://www.granar.com.ar https://www.bolsadecereales.com
