Argentina: El consumo de carne de cerdo se ubica nuevamente sobre los 18 kg per cápita en mayo de 2024

Esta sería la cifra estimada más alta desde mayo de 2022.

Gráfico 1. Evolución mensual del consumo per cápita estimado de carne de cerdo en el período enero 2022 a mayo 2024. Elaborado por el Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados de 333 Latinoamérica con datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de Argentina.

El consumo aparente de carne de cerdo, consolidado en el período enero – mayo, alcanzó 319 272 toneladas (t), lo que significa un aumento de 0,8% en comparación al mismo lapso de 2023.

Puntualmente para mayo, el consumo se ubicó en 72 982 t, refiriendo un incremento de 5,0% respecto al mismo mes del año anterior y de 6,4% frente al pasado abril.

El consumo per cápita para mayo se estimó en 18,35 kg por habitante, siendo esta la cifra más alta de los últimos dos años.

Si quieres acceder a información relacionada inscríbete aquí al termómetro económico porcino de Argentina.

Redacción Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados 333 Latinoamérica con datos de la | Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de Argentina. https://www.magyp.gob.ar/

Comentarios del artículo

Este espacio no está orientado a ser una zona de consultas a los autores de los artículos sino que pretende ser un lugar de discusión abierto a todos los usuarios de 3tres3

Publica un nuevo comentario

Para comentar debes registrarte en 3tres3 y acceder como usuario.

Regístrate Accede

No estás suscrito a la lista Termómetro económico porcino Colombia

Un mailing semanal con la cotización del precio de Colombia y los principales países productores de porcino junto con un comentario de la situación del mercado colombiano. Se añaden gráficos con la evolución del precio en Colombia.

Accede y apúntate a la lista

Regístrate Accede

Argentina facilita el comercio de granos

Tal como lo anunció el gobierno en la Rural, se eliminó la necesidad de estar inscripto en RUCA para todos los productores que comercializan granos y/o derivados granarios para consumo propio.

Home

Gráfico 1. Comparativo del crecimiento de la inflación y los salarios* (marzo) versus la variación de los precios de la carne de cerdo en mayo. Elaborado por el Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados de 333 Latinoamérica con datos de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA).

Mercados-EconomíaNoticia

Argentina: precio del cerdo al consumidor crece por debajo de la res y el pollo

Los precios al consumidor también estuvieron por debajo de la inflación general, aunque muy por encima del aumento de los salarios.

Home

Mercados-EconomíaNoticia

Argentina junto a los países que integran el CAS piden la postergación del reglamento de deforestación de la Unión Europea

Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay emitieron una Declaración solicitando a la Comisión Europea postergar la implementación del Reglamento (UE) 2023/1115 previsto para el 30 de diciembre 2024.

Home

Mercados-EconomíaNoticia

Argentina: incertidumbre para el maíz 2024/25

La intención de siembra cae un 30 % respecto al año pasado en la región. Temor a la falta de lluvias de septiembre, a la “Niña” y a la “chicharrita” y el menor precio de cosecha explican la caída.

Home

Mercados-EconomíaNoticia

Argentina: anunció la creación de la Subsecretaría de Economías Regionales

En el marco de la 136° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional Expo Rural 24, anunciaron la creación de la Subsecretaría de Economías Regionales.

Home