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Impacto del acuerdo Mercosur - UE para el complejo soya argentino

21-ene-2025

El acuerdo Mercosur-UE podría generar importantes cambios en el comercio del complejo soya argentino, que representa el 49 % de las exportaciones del país al mercado europeo. Este acuerdo, actualmente en proceso de ratificación, incluye reducciones progresivas de derechos de exportación y eliminación de aranceles de importación, mejorando el acceso al estratégico mercado europeo.

Generalidades del sector porcino de Uruguay en 2024

21-ene-2025

A pesar de ser un país tan pequeño en términos geográficos y de que la producción porcina asciende a poco más de 10 mil toneladas anuales, Uruguay registra uno de los consumos per cápita más altos de Latinoamérica, gracias a la participación de más del 80% de las importaciones en el consumo interno de carne de cerdo.

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Honduras refrenda su estatus como país libre de fiebre aftosa

20-ene-2025

Las autoridades hondureñas han reiterado su compromiso de continuar fortaleciendo los sistemas de vigilancia epidemiológica y de control de enfermedades animales, así como garantizar que todos los productos que ingresan al país cumplan con los estándares internacionales de sanidad

Gráfico 1: Proyección de cosecha para los principales productores mundiales de maíz y soya - Campaña 2024/25 versus ciclo 2023/24 - Última actualización: 10 de enero de 2025 

Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad 333 Latinoamérica con datos de FAS – USDA

Maíz y soya: proyecciones para la campaña 2024/2025 USDA - Enero 2025

17-ene-2025

En comparación con el reporte de diciembre, hubo un importante recorte a la producción y stocks finales del maíz estadounidense, mientras que, para China, se estimó una mayor cosecha y menores importaciones. En lo que respecta a la soya, se proyectó una disminución en la cosecha y las existencias finales a nivel global, derivadas de una menor previsión para la producción en Estados Unidos

Estadísticas del sector porcino

Datos de censos, producción de carne de cerdo, número de granjas, etc.

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Guía de enfermedades

Descripción de las enfermedades y afecciones más importantes en cerdos

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