Retos de la cadena alimentaria de la Unión Europea
El Consejo ha debatido los principales retos a los que se enfrenta actualmente la cadena alimentaria de la UE.
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El Consejo ha debatido los principales retos a los que se enfrenta actualmente la cadena alimentaria de la UE.
En 2023, la producción porcina francesa volvió a disminuir, en consonancia con el declive de la cabaña porcina. El precio de la carne de cerdo se mantuvo por encima de EUR 2/kg.
El futuro exige producir más y mejor y hacerlo en las condiciones que se derivan del cambio climático.
El Consejo ha debatido sus prioridades para la futura política agrícola común (PAC) posterior a 2027, a fin de garantizar un sector competitivo, resistente a las crisis, sostenible, centrado en los agricultores y basado en el conocimiento.
El Centro de Medicina Veterinaria de la FDA de EE.UU. publicó el Informe 2023 sobre las ventas de antimicrobianos para su uso en animales destinados a la producción de alimentos.
El Memorando de Entendimiento tiene como objetivo garantizar y mejorar la cooperación en el ámbito de la calidad de los medicamentos veterinarios entre Alemania y China.
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Regístrate¿Ya eres miembro?Septiembre reflejó una relativa estabilidad en los precios de todas las categorías de estudio en comparación al mes inmediatamente anterior.
El crecimiento fue de 35,1 %. Son números interanuales correspondientes a toneladas de producto. En dólares FOB el incremento es de 48,6% con respecto a 2023.
En el último mes de registro se alcanzó el volumen de importaciones porcinas más alto desde noviembre de 2022, mientras que, las exportaciones volvieron a repuntar hacia las 1500 toneladas.
La región recibió 76 mm y ya supera las medias de octubre, pero la ventana de siembra del maíz se cerró. Ha quedado sin sembrar un 30 % del área de intención. Si no se realizan siembras significativas del tardío, habría la mitad del área maicera en la región núcleo que el año pasado.
La lucha contra las enfermedades transmitidas por vectores en sanidad animal: la cuestión crucial de las vacunas.
Con el nuevo real decreto se permite el uso de las aguas regeneradas en el ámbito de la empresa alimentaria para aquellos usos y condiciones especificados en su anexo.
Abierto hasta el 31 de octubre, el curso virtual de MAPA cubre asesoría técnica para optimizar explotaciones agrícolas y ganaderas.
La producción récord de carne de cerdo permitirá un aumento tanto en el mercado interno como externo al comparar 2025 con 2024.
La producción de cereales de la UE es la más baja de la última década y la producción de semillas oleaginosas disminuye.
El Ministerio de Sanidad italiano ha anunciado este hecho tras extensas negociaciones.
Las pruebas de detección de Salmonella en cerdos se suspenderán a partir del 1 de enero de 2025.
La mayoría de los principales destinos registraron un aumento en los envíos este año respecto al mismo período de 2023, con énfasis en Filipinas, Japón y México.
Los resultados del último mes revelaron una producción cercana a las 150 000 toneladas.
Sudáfrica abrió su mercado a la importación de hemoglobina porcina en polvo procedente de la República Argentina y actualizó el certificado sanitario para los envíos del mismo producto de origen bovino.
Hasta el momento se han adquirido 175 granjas porcinas gracias al plan de salida voluntaria creado por el gobierno flamenco.
La inflación total y la del subíndice de alimentos continúan con su tendencia a la baja, sin embargo, los índices de precios al consumidor de las principales proteínas animales experimentan un incremento significativo en los últimos meses.
En la actualidad, se estima que la carne de cerdo participa con tan solo el 4 % del total general del consumo de carnes, en tanto que, el pollo y la res alcanzan el 62 y 34 % de participación respectivamente.
El volumen de exportaciones de carne y productos cárnicos de Rusia durante 9 meses de 2024 aumentó un 16 %.