La producción española de carne de cerdo aumenta un 2%
Mientras que la producción aumenta de forma importante en Aragón, se estanca en Catalunya.
Página 44 de Artículos sobre producción
Nicaragua presenta la estrategia nacional de desarrollo de la porcicultura
Esta estrategia plantea como ejes el mejoramiento genético, la sanidad y manejo de la producción, implementar buenas prácticas ambientales, desarrollo de la agroindustria y el acceso a mercados.
Se prevé un importante aumento de la producción porcina en Brasil
Las exportaciones de carne de cerdo podrían alcanzar un aumento del 12%.
Volatilidad en los mercados porcinos de Latinoamérica durante agosto
Fuerte golpe a la economía en Argentina, descenso de exportaciones y precios en Brasil, volatilidad de precios en Colombia y aumento de producción y exportaciones en México.
Previsiones al alza para la producción de carne de cerdo mexicana
El USDA ha publicado su informe sobre previsiones de producción de carne en México, según el cual se prevé un aumento de esta y de su consumo interno.
Sustitutos de la carne elaborados a base de plantas
¿Cuán preparado está el sector de la carne para asumir que un 25% de su producción actual sea sustituida por este tipo de productos en los próximos 5 años?
Reportaje: Granja La Bonita, Colombia
La ubicación de la Bonita entre montañas tropicales a 2000 m de altitud le confiere un elevado estatus sanitario. Durante la visita nos cuentan la gestión de la granja y nos muestran las instalaciones, con un curioso comedero en el destete.
La PPA sigue amenazando al mercado mundial de la carne de cerdo
Según Rabobank, la peste porcina africana (PPA) continúa amenazando el mercado mundial de carne de cerdo, no solo al causar una caída de la producción en los países asiáticos, sino también al agregar incertidumbre a las perspectivas comerciales y de producción en otras partes del mundo.
Premios PORKS 2019, un reconocimiento a lo mejor de la porcicultura colombiana
Fueron 81 nominaciones para las 3 modalidades que, finalmente, se dividieron entre 66 de las 177 granjas que compitieron para estar entre las mejores de Colombia.
China: la producción de carne de cerdo disminuye en un 5,5%
La producción de carne de cerdo ha disminuido en un 5,5%, con un total de 24,7 millones de toneladas.
Rusia mantiene un elevado potencial de exportación de carne de cerdo
El Primer Viceministro de Agricultura, Jambulat Hatuov, ha informado del aumento del potencial de las exportaciones hacia Asia.
Se sienten los efectos de la PPA en Latinoamérica
Los países exportadores de Latinoamérica están registrando alzas de sus precios de mercado interno debido al alza de sus exportaciones.
Efectos de la PPA en la participación china en las importaciones mundiales de carne de cerdo
China Agricultural Outlook (2019 –2028) proporciona proyecciones para los mercados agrícolas que incorporan los efectos del brote de PPA en el mercado de la carne de cerdo.
UE: Previsiones para las exportaciones de carne de cerdo en 2019
Se espera que las exportaciones de carne de cerdo continúen aumentando en 2019. Las exportaciones de carne de cerdo están impulsadas especialmente por la demanda china, mientras que la producción se estabilizará. Estas son algunas de las principales conclusiones del último informe de perspectivas a corto plazo para los mercados agrícolas de la UE.
Argentina: datos positivos para el sector porcino
Según los últimos datos de la Secretaria de Agroindustria, en los cuatro primeros meses de 2019, el sacrificio de porcino aumentó un 3%, llegando a 2,2 millones de animales.
Brasil aumenta el sacrificio porcino
Nel primo trimestre 2019 sono stati macellati 11,27 milioni di capi suini....
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