La cadena de suministros será la clave en los próximos seis meses
Las sacudidas imprevistas como la pandemia del COVID-19 distorsionarán severamente las cadenas de suministro.
Página 41 de Artículos sobre producción
InterPIG 2018: aumento de los costes de producción
El informe examina los costes relativos de producción en 17 países seleccionados, conocidos colectivamente como InterPIG.
Australia: el aumento del precio de la carne de cerdo anima a la recuperación de la producción
Se espera un aumento en el número de cerdos en Australia debido al incremento de los precios, generando la recuperación de la producción a finales de año.
El sector porcino dentro de las prioridades políticas de China
Las cuestiones relacionadas con la agricultura, las áreas rurales y la población rural siguen siendo las principales prioridades de China.
China anuncia que la producción porcina recuperará la normalidad este año
Las autoridades son optimistas a medida que el inventario sigue creciendo y disminuyen los brotes de PPA.
Vietnam: aún recuperando el censo porcino tras la PPA
El censo porcino del país ha caído un 23%, pero se espera que la producción porcina aumente este año.
UE: prevista una producción récord de carne de cerdo en 2020
Se espera que la UE alcance un nuevo récord en volumen de carne de cerdo en 2020. España está superando a Alemania como el mayor productor de carne de cerdo en la UE.
Canadá: descenso del inventario porcino por segundo año consecutivo
La disminución del inventario de cerdos canadiense marca el segundo descenso anual consecutivo (enero a enero). La demanda de Japón ayudó a mantener las exportaciones a pesar de la prohibición de China.
Polonia: subvenciones relacionadas con el bienestar animal
Los ganaderos de bovino y porcino pueden solicitar una nueva subvención para mejorar el bienestar animal.
Alemania disminuyó el sacrificio de cerdos
Las empresas producen menos carne de cerdo, pero más carne de ternera y de aves de corral.
PPA en Vietnam: ¿Como predecir el futuro sin conocer cuántas cerdas se han sacrificado?
Más de 5,9 millones de cerdos se han sacrificado en Vietnam debido a la PPA, pero se desconoce el número de cerdas eliminadas. IPSARD ha creado dos escenarios de simulación para predecir las implicaciones.
Aumenta la producción porcina en España en 2019
La producción de carne de cerdo siguió aumentando durante el pasado año y representó casi el 64% del total de carne producida.
Brasil: se espera un récord de producción en 2020 ante la incertidumbre del COVID-19
Se espera que la producción y las exportaciones de carne de cerdo brasileña aumenten debido a las fuertes exportaciones a China y la estabilidad del coste del pienso este año. No obstante, COVID-19 plantea cierta incertidumbre.
Remonta la producción porcina en China
China presenta un crecimiento en la recuperación de la producción porcina por cuarto mes consecutivo tras la PPA.
Estados Unidos: previsto un crecimiento del sector porcino para 2029
La sólida demanda ofrece incentivos para el crecimiento continuo del sector porcino estadounidense en los próximos diez años, según las proyecciones agrícolas del USDA para 2029.
México: crecimiento lento pero constante del consumo y producción de carne de cerdo
México continúa aumentando la producción para satisfacer la creciente demanda de carne de cerdo de los consumidores. Se espera que las exportaciones para 2020 alcancen un máximo histórico.
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