México: producción de carne de cerdo aumentó en agosto
El volumen acumulado en lo corrido del año ya representa el 65% de la producción estimada para 2023.
Página 19 de Artículos sobre producción
UE: el sector porcino se centra en el mercado interior
Se espera que la mejora de la rentabilidad apoye un repunte temporal del beneficio durante el segundo semestre de este año. A falta de una recuperación total de las ventas de carne de cerdo a China, el sector intenta diversificar las exportaciones y volver a centrarse en el mercado nacional.
Canadá: ¿qué le espera al sector porcino en 2024?
Se prevé que en Canadá el censo de cerdos disminuya en 2024, a medida que descienda el número de cerdas reproductoras.
Argentina: agosto registró el volumen de producción más alto en lo corrido del año
El acumulado del período dio cuenta de una producción de más de 500 000 toneladas de carne de cerdo
La evolución de las mentalidades de la producción porcina
Se empezó produciendo cerdos, luego carne de cerdo, luego alimentos y productos con ciertas características... ¿Hay alguna otra vía para los productores?
¿Cuál es el Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) de la carne de cerdo en Colombia?
Factores como el valor agregado intrínseco en el desposte, los costos logísticos y la intermediación en el eslabón de comercialización, serían los componentes más relevantes al tratar de explicar la brecha entre los precios del productor y el consumidor.
Disminución del beneficio de cerdos en Portugal
El beneficio de cerdos en Portugal en el 1er semestre de 2023 muestra una disminución del 6,1%.
Producción española afectada por menos exportaciones y regulaciones sobre bienestar animal
Las reducciones se deben a las menores exportaciones de carne de cerdo a mercados no pertenecientes a la UE, principalmente a China, los continuos altos costos de los insumos y la imposición de nuevas regulaciones de la UE.
Maíz y soya: proyecciones para la campaña 2023/2024 USDA – septiembre 2023
Contrario al recorte que se esperaba en la cosecha mundial de maíz, dados los efectos adversos del fenómeno del niño en Estados Unidos, la estimación fue levemente superior respecto al informe de agosto. En cuanto a la soya, la proyección total nuevamente se redujo dado que se prevé una menor producción en la unión americana.
La volatilidad sigue estando presente en nuestros mercados
Durante este mes, el mercado sigue con una gran volatilidad, con pocas operaciones, con la caída estacional de los precios de los cereales (presionados por la nueva cosecha), con la esperanza de la renovación del corredor de granos del Mar Negro y con unas condiciones climáticas que siguen amenazando los rendimientos de los cultivos de verano.
Japón: actualización del mercado porcino en 2023
Censo, exportaciones e importaciones de carne de cerdo en Japón en lo que va de 2023.
¿Qué se espera del mercado porcino japonés en 2024?
El elevado precio de las canales y la fuerte demanda minorista interna impulsarán una mayor producción de carne de cerdo. La reciente bajada de aranceles incentiva aún más las importaciones de ciertos productos preparados de carne de cerdo.
Las exportaciones de carne de cerdo del Reino Unido alcanzan su nivel más bajo en ocho años
La reducción de la producción, el aumento de los precios del cerdo y la menor demanda de los consumidores han creado un mercado comercial desafiante para la carne de cerdo en el Reino Unido.
Estados Unidos reduce la previsión de su producción porcina en el tercer trimestre
El USDA ha reducido su previsión de producción de carne de cerdo para el tercer trimestre debido a que se espera la disminución del peso canal medio.
Importante aumento de la importación portuguesa de cerdos vivos
La entrada de cerdos para beneficio aumentó un 18,5% en el primer semestre de 2023 en comparación con el mismo período de 2022.
Europa baja decididamente, a toda máquina
Después de cuatro meses en una situación límite, el precio baja planeando -en un movimiento sin pánico- a la búsqueda de un suelo.
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