Previsiones de producción e importación de carne de cerdo filipina en 2023
Filipinas espera aumentar la producción de carne de cerdo en 2023 y reducir las importaciones.
Página 19 de Artículos sobre producción
Rusia: la producción de carne aumenta un 12% en enero-febrero de 2023
Rusia aumentó su producción de carne un 12,2% en los dos primeros meses del año.
UE: se preven nuevas disminuciones de la producción y exportaciones de carne de cerdo
La producción de carne de cerdo de la UE se verá aún más reducida en 2023. Además, también disminuirán las exportaciones a China.
Los precios en España vuelven a niveles pre-guerra
Los precios de las materias primas en España han vuelto a niveles pre-guerra, tras cumplirse recientemente un año de su inicio. Todo ello debido a la caída de los futuros producida tras la venta de las posiciones de los fondos por la crisis bancaria, la renovación del corredor del Mar Negro y la poca actividad en el mercado, junto a la apreciación del eurodólar.
Dinamarca: disminuye el censo de cerdos y el número de granjas
Tendencias de la producción porcina danesa según el censo agrícola.
México: producción de carne de cerdo fue la que más creció en el primer bimestre
En comparación a otras proteínas de origen animal como la res y el pollo, la carne de cerdo exhibió la mayor tasa de crecimiento del período.
La molienda de soya argentina pierde terreno en el Mercosur
Con la segunda participación más baja en 25 años y más del 60% de la capacidad ociosa de la región, el procesamiento argentino de la soya recorta su peso.
EE. UU.: el USDA anuncia 15,8 millones de dólares de financiación para proteger la sanidad animal
Los proyectos se basan en mejorar la prevención, preparación, detección temprana y rápida respuesta a las enfermedades que amenazan a la ganadería estadounidense.
Polonia: tendencia de la producción ganadera
Los últimos datos de la Oficina Central de Estadística muestran que la producción ganadera fue significativamente mayor en 2021 que en 2010.
Aumento desmedido de las importaciones de carne de cerdo a México, un arma de doble filo
En la actualidad, México ostenta uno de los consumos de carne de cerdo más altos de Latinoamérica, sin embargo, alcanzar este nivel vía importaciones resultaría devastador para las producciones locales.
Estados Unidos: ligero incremento del inventario de porcinos
A pesar del descenso de 2% respecto a diciembre, se evidenció un leve incremento en comparación al corte del 1 de marzo de 2022.
Canadá: actualización del mercado porcino de Alberta
Censo, precio, volumen de sacrificios y exportaciones de cerdos en Alberta.
¿Dimensión desconocida o cambio de paradigma?
La tasa de autosuficiencia de la UE tenderá a disminuir, acercándose al 110% en lugar de 125% como hasta hace poco. Burset repasa la situación en los principales países.
Argentina: retroceden los precios del maíz y la soya
La Bolsa de cereales de Buenos Aires mantuvo sus estimaciones de cosecha tanto para el grano como para la oleaginosa, sin embargo, no descarta nuevos recortes dados los bajos rendimientos que estarían arrojando las labores de recolección.
Argentina: la producción de carne de cerdo creció un 5% en febrero
Este aumento estuvo acompañado por el incremento del peso de los capones y los machos enteros inmunocastrados, quienes representaron el 95,3% del volumen total de la producción.
El censo ganadero de la UE siguió disminuyendo en 2022
Según los datos de Eurostat, en noviembre/diciembre de 2022, el censo ganadero en la UE estaba compuesto por 134 millones de cerdos (-5% en comparación con 2021).
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