Página 12 de Artículos sobre producción

Un mayor número de cabezas y animales más pesados caracterizaron el beneficio de porcinos para el mes de enero.

La producción de cerdos y carne de cerdo en 2024 disminuirá marginalmente, ya que los precios persistentemente bajos de los cerdos vivos pesan sobre los productores.

Se esperan disminuciones en la producción porcina, bovina y ovina.

En comparación al reporte de febrero, la producción mundial de maíz se estimó con una baja de 2,3 millones de toneladas, mientras que, las cifras de comercio internacional proyectan un mayor volumen de exportaciones para Estados Unidos, que a su vez se convertiría en el principal proveedor del grano a nivel global. Para la soya, nuevamente se recortó la estimación para la cosecha brasilera, a pesar de que aumentó la previsión de sus exportaciones.

Esta revisión ajustó el número objetivo nacional de cerdas reproductoras de 41 millones a 39 millones.

Los beneficios de cerdos en Portugal, en 2023, respecto a 2022, muestran una reducción del 3,3 % en el número total de cerdos sacrificados (-130 384 cabezas).

Se cosecharán 2,8 Millones de toneladas (Mt) menos de soya de lo que se estimaba hace un mes.

El incremento del peso de los cerdos estaría compensando hasta cierto punto el volumen de la producción de carne de cerdo, dada la caída de 1% en el beneficio de porcinos.

Tras la sequía del ciclo anterior, se proyecta un aumento de la producción a 57 millones de toneladas (Mt). La región Centro será la más beneficiada, con un crecimiento del 89%. Las exportaciones se recuperarían un 53 %, alcanzando 39 Mt.

Se estiman 57 Millones de toneladas (Mt) de maíz y 49,5 Mt de soya.

Según el informe "Global pork quarterly Q1 2024" de Rabobank, la producción se desacelerará en 2024.