Alemania: continúa el descenso del censo porcino en Baden-Württemberg
La población de cerdas reproductoras se está estabilizando en el estado de Baden-Württemberg.
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Gestión técnico-económica en Sitio 1 (S1): los datos
La gestión técnico-económica debe aportar informes periódicos que presenten el costo, su evolución, y, sobre todo, que ayuden a tomar decisiones de mejora en la granja.
Epílogo a un año extraño
Estamos al final de un año excepcional y extraño. Guillem Burset examina los factores que han marcado el mercado porcino este año.
Proyecciones para la producción y exportaciones de carne de cerdo de la UE hasta 2035
Se prevé que la producción de carne de porcino de la UE caiga un 0,9 % anual de aquí a 2035.
Resumen de la Allen D. Leman Swine Conference 2023 (II): Bioseguridad y costos de producción
En esta segunda entrega, Antonio Palomo nos resume las ponencias sobre bioseguridad y las relacionadas con los costos de producción de la pasada Allen D. Leman 2023.
Estimaciones de producción de alimentos compuestos de la UE para 2023 y perspectivas del mercado para 2024
El sector de alimentos para cerdos fue el más afectado en 2023, experimentando una nueva caída de casi 2,5 millones de toneladas.
¿Cómo ha evolucionado la producción mundial de cultivos en los últimos 20 años?
La recopilación anual de datos de la FAO ofrece una visión de las tendencias actuales de los cultivos a nivel mundial.
Puntos clave de las perspectivas globales de proteína animal para 2024
La producción de proteína animal seguirá creciendo en 2024, pero a un ritmo más lento, ya que los márgenes siguen siendo ajustados, según Rabobank.
Evolución de la producción de carne de cerdo en los últimos 25 años
Este año 333 ha cumplido 25 años y nos ha parecido interesante mirar hacia atrás y ver cómo ha evolucionado el sector en los principales países productores durante estos 25 años.
Tendencias mundiales en la producción de carne
El Anuario estadístico de la FAO ofrece información sobre las tendencias mundiales en la producción de carne.
Argentina: analizan la eficacia de genes de resistencia en enfermedades de soja
Un estudio colaborativo realizado entre investigadores de la Argentina, Australia, Canadá, China y los Estados Unidos reveló que los genes de resistencia -Rps- a la podredumbre del tallo y la raíz de la soja perdieron eficiencia
¿Está Europa condenada a acabar con la producción porcina?
¿Cómo han afectado las normativas de la UE a la rentabilidad de la producción y a las perspectivas del sector porcino a lo largo del tiempo?
Cómo afectan los brotes de PPA en China sobre los mercados mundiales de carne de cerdo
La peste porcina africana (PPA) se apareció en China en 2018. El brote redujo la oferta de carne de cerdo de China y los precios de la carne de cerdo china se duplicaron con creces hasta alcanzar niveles récord.
Programa de Fortalecimiento Productivo Argentino para el sector porcino II
Destinan más de MARS 1395 para acompañar a 667 productores.
Argentina: impulsa la producción de bioinsumos y alimentos
Continúan las acciones para impulsar la producción nacional de insumos biológicos.
China presentó récord en la molienda de oleaginosas en la campaña 2022/23
La molienda de oleaginosas en China fue un récord en la campaña 2022/23 con 133 Mt. Se agrega una gran recuperación en las importaciones de aceites de hasta 12,69 Mt y una continuidad en el crecimiento de la demanda de harinas.
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