Página 15 de Artículos sobre precios de mercado

Las exportaciones de carne de cerdo de julio se vieron impulsadas principalmente por el crecimiento en México, Centroamérica, Colombia y Filipinas.

Según el índice de precios de la carne de la FAO, los precios mundiales de la carne de cerdo cayeron en agosto, mientras que la carne de bovino, ovino y aves de corral subieron.

Según el informe trimestral de Rabobank, la redistribución del comercio de carne de cerdo podría presionar a la baja los precios de la carne de cerdo en las regiones exportadoras.

Las perspectivas agrícolas de la OECD-FAO proporcionan información sobre los mercados mundiales de oleaginosas y cereales para el período 2021-2030.

Según el Índice de Precios de la Carne de la FAO, en junio crecieron las cotizaciones de todos los tipos de carne representados en el índice.

El volumen de carne de cerdo en el mercado chino ha seguido aumentando últimamente. En mayo, el volumen de sacrificio aumentó un 44% respecto al año anterior.

Para 2020/21 se espera un mercado ajustado para las oleaginosas y una caída en las existencias de cereales por debajo de los niveles iniciales por cuarta temporada consecutiva.

El índice de precios de la carne de la FAO sigue aumentando, un 10% más que el año pasado.

Después del rechazo al decreto que rebajaba los aranceles para la carne de cerdo, un acuerdo reduce las ganancias de acceso al mercado.

El índice de precios de la carne ha subido durante siete meses consecutivos y las cotizaciones de la carne de cerdo se han fortalecido.

Rabobank prevé una recuperación gradual de la cabaña porcina, aunque se espera que unos costes de producción más elevados y la incertidumbre de la demanda moderen el ritmo de crecimiento.

Si bien la demanda general de carne de cerdo de Corea sigue siendo importante, las importaciones han disminuido a consecuencia de la pandemia mundial.