Página 8 de Artículos sobre precio del cerdo

China está lista para almacenar carne de cerdo en las reservas estatales, ya que el índice que controla los precios de la carne de cerdo disparó una alerta de segundo nivel.

Los márgenes de beneficio en el sector de la carne de cerdo se encuentran en niveles críticamente bajos y las medidas actuales no son suficientes para hacer frente a la situación. El Parlamento pide a la Comisión Europea que intervenga directamente para aliviar la presión sobre los productores porcinos.

Según el último informe del Rabobank, estas son las previsiones para los mercados de carne de cerdo más importantes del mundo.

Swine production is expected to decline significantly in 2022, causing an upward price pressure on pork.

Lituania, junto con 13 estados miembros más, ha pedido a la Comisión que ponga en marcha medidas urgentes de apoyo al sector porcino si bien el Comisario ha instado a usar otras medidas ya disponibles.

El mercado de la carne de cerdo de la UE se encuentra en una situación difícil debido al aumento de la producción y la disminución de la demanda de la restauración y China. Los precios han caído de manera constante durante los últimos meses.

Según el índice de precios de la carne de la FAO, los precios mundiales de la carne de cerdo disminuyeron en septiembre.

La primera mitad de 2021 representa la peor situación financiera registrada para los productores porcinos, en un período de seis meses.

Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense cerraron la primera mitad del año con buena nota, según los datos publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportadores de Carne de los Estados Unidos.

Se espera que la producción de carne de cerdo de la UE continúe aumentando en 2021, ya que la producción adicional en algunos países europeos compensó con creces el descenso en Alemania por la PPA.

Entre abril y junio de 2021, el exceso de producción de carne de cerdo en China redujo los precios de la carne de cerdo, provocó que pequeños y medianos productores sacrificaran sus inventarios y limitó la repoblación con lechones.

El volumen de carne de cerdo en el mercado chino ha seguido aumentando últimamente. En mayo, el volumen de sacrificio aumentó un 44% respecto al año anterior.

Una alerta de tercer nivel por una caída excesiva en los precios del cerdo avisó a los productores porcinos para que ajusten sus planes y estabilizar los suministros.