Página 6 de Artículos sobre precio del cerdo
El precio continúa descendiendo ¿hasta cuándo, hasta dónde?
Guillem Burset nos da las claves para entender la situación actual del comercio europeo de carne de cerdo. También hace un pronóstico de cuándo dejará de bajar el precio.
Historia y futuro del sector porcino en España (2/2): el crecimiento
Al gran crecimiento de la producción y la consiguiente exportación, le sigue una imparable concentración. La PPA, una amenaza.
La producción de porcino de la UE disminuye y las exportaciones se ven obstaculizadas
La producción de carne de cerdo está disminuyendo en todos los países de la UE, mientras que los precios menos competitivos obstaculizan las exportaciones.
El precio del cerdo sigue bajando sin parar… ¿Qué está ocurriendo?
El precio del cerdo en España lleva 9 semanas consecutivas bajando. Guillem Burset nos da las claves para interpretarlo.
¿Cuál es el Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) de la carne de cerdo en Colombia?
Factores como el valor agregado intrínseco en el desposte, los costos logísticos y la intermediación en el eslabón de comercialización, serían los componentes más relevantes al tratar de explicar la brecha entre los precios del productor y el consumidor.
Producción española afectada por menos exportaciones y regulaciones sobre bienestar animal
Las reducciones se deben a las menores exportaciones de carne de cerdo a mercados no pertenecientes a la UE, principalmente a China, los continuos altos costos de los insumos y la imposición de nuevas regulaciones de la UE.
Estados Unidos reduce la previsión de su producción porcina en el tercer trimestre
El USDA ha reducido su previsión de producción de carne de cerdo para el tercer trimestre debido a que se espera la disminución del peso canal medio.
Importante aumento de la importación portuguesa de cerdos vivos
La entrada de cerdos para beneficio aumentó un 18,5% en el primer semestre de 2023 en comparación con el mismo período de 2022.
Europa baja decididamente, a toda máquina
Después de cuatro meses en una situación límite, el precio baja planeando -en un movimiento sin pánico- a la búsqueda de un suelo.
España: Mercolleida, reconocida como Lonja de Referencia estatal
Para porcino, vacuno, ovino, fruta dulce, cereales y forrajes.
¿El día de la marmota? (cuatro meses repitiendo)
El precio español no puede hacer otra cosa que bajar. La pregunta del millón sería ¿Cuándo?
Previsto un descenso de la producción y exportaciones de porcino en la UE
El bajo número de cerdos beneficiados en el mercado de la UE sigue apoyando los altos precios del porcino, mientras que la demanda de la UE se mantiene alta.
Los precios del cerdo en China similares a los europeos
Los precios de China están disminyuendo y acercándoses a los precios europeos.
China inicia la recogida y almacenamiento de las reservas centrales de carne de cerdo en medio de los bajos precios
La oferta de cerdos vivos es alta, mientras que los precios son bajos.
Seguimos en la cima del mundo
Mercolleida ha repetido precio por decimotercera vez consecutiva. España sigue con el precio del cerdo más caro del mundo en lo que ya se conoce como el “Milagro Español”.
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