Página 208 de Artículos sobre nutrición

Influencia de la proteína y los carbohidratos de la dieta sobre el flujo de nitrógeno y la excreción de nutrientes

Al bajar el nivel de proteína del pienso se redujo la excreción fecal y urinaria de N sin que se modificaran de forma significativa los rendimientos productivos pero se redujo el balance de nitrógeno.

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Valor nutritivo de forrajes tropicales para cerdos en crecimiento

En el trópico pueden utilizarse algunos forrajes como fuente de proteína pero el método de conservación puede condicionar su valor nutritivo.

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Determinación en cerdos de engorde de la energía metabolizable de tres clases distintas de maíz

Los resultados muestran como incluso con ingredientes tan estandarizados como el maíz la predicción de su contenido en energía puede representar una fuente de error importante.

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Variación de la digestibilidad, el tiempo de tránsito y la producción de AGV según la fuente de fibra en la dieta de lechones recién destetados

El tipo de fibra que se incorpora a las dietas de transición modifica la digestibilidad, el lugar de digestión y el tiempo medio de retención en el tracto digestivo.

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Manejo de la alimentación en explotaciones porcinas de distinto tamaño

Las granjas más grandes son las más contaminantes en términos absolutos pero contaminan menos que las pequeñas en términos relativos (por cerdo producido).

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Efecto de la sustitución de leche desnatada en polvo por gluten de trigo y plasma porcino sobre el crecimiento de lechones en transición

Los resultados indican que el gluten de maíz puede sustituir a la leche desnatada en polvo y parcialmente también al plasma porcino en dietas para lechones recién destetados.

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Necesidades de electrolitos en dietas para lechones

Los electrolitos son nutrientes claves para la fisiología animal ya que intervienen en multitud de procesos metabólicos.

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Alimentación de cerdas gestantes: Efectos sobre el comportamiento y el bienestar

La alimentación de las cerdas gestantes es importante no sólo por motivos estrictamente productivos y económicos, sino también por su efecto sobre el comportamiento y el bienestar de los animales. Uno de los aspectos mejor descritos del manejo de la alimentación durante la gestación es la necesidad de una cierta restricción de la cantidad de alimento. Sin embargo, esta restricción se ha relacionado con la presencia de estereotipias en cerdas alojadas en jaulas de gestación y con competencia agresiva por el alimento en cerdas alojadas en grupo.

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El tipo de aceite (pescado, colza o coco) no modificó la digestión de la grasa de la dieta en cerdos en crecimiento

En las dietas de cebo, el tipo de grasa que se incorpora (hasta un 15%) no influencia la digestibilidad de los lípidos y proteínas sea cual sea su composición en ácidos grasos.

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Utilización de leche de vaca o suero y alto o bajo contenido en fibra en dietas de transición

El trabajo muestra que el impacto sanitario de una determinada dieta de destete puede ser tan importante como los rendimientos productivos.

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Efectos de la incorporación en la dieta de extracto crudo de inulina sobre la emisión de gases del purín

La inulina incorporada al pienso constituye un método efectivo para reducir la emisión de azufre de los purines.

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El nivel de fibra en la dieta e incorporación de xilanasa afecta la digestibilidad y la producción de residuos en cerdos en crecimiento

La reducción del contenido en pared celular (FND) de los piensos o la suplementación con xilanasas mejoran la digestibilidad y reducen la excreción fecal de materia seca.

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Necesidades de electrolitos en dietas para lechones

La idea de manejar nutricionalmente la acidosis o alcalosis de la dieta para evitar problemas derivados de las mismas es ya un poco antigua.

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Eficacia del jarabe de maíz parcialmente hidrolizado como reemplazante de la lactosa en dietas líquidas para lechones destetados precozmente

Los resultados indican que el jarabe de maíz parcialmente hidrolizado puede considerarse una alternativa a la lactosa para lechones destetados precozmente.

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