Cereales para lechones
En esta segunda entrega sobre el tema que nos ocupa este mes, R. Lázaro nos habla del arroz.
Página 150 de Artículos sobre nutrición
Los cambios en la concentración de citrulina plasmática son indicadores de alteraciones de la mucosa intestinal en el lechón
Los resultados establecen una relación directa entre los niveles plasmáticos de citrulina y las alteraciones de la mucosa intestinal al destete asociadas a la ralentización del crecimiento
Substitución de harina de soja por levadura deshidratada (Saccharomyces cerevisiae) como fuente de proteínas en dietas de lechones destetados y
La sustitución de la harina de soja por levadura redujo la actividad lipásica y amilásica del jugo pancreático
El incremento de la viscosidad de la digesta utilizando carboximetilcelulosa en lechones destetados estimula la maduración y el número de células cali
El aumento de la viscosidad determinó una mayor producción de mucina y cambios en el epitelio del íleon y colon
Efecto de la suplementación con aceites esenciales sobre el crecimiento, la respuesta inmune y producción de gases en lechones recién destetados
La presencia de ácidos esenciales mejoró los parámetros productivos y digestivos, en especial cuando se asociaron al antibiótico
Cereales para lechones
Tanto la genética como la variedad y condiciones ambientales afectan sobre la ED del trigo.
Rendimiento y características de la canal en cerdos suplementados con semillas de linaza extruídas y guisantes
Los resultados indican que la mezcla de semilla de linaza y guisante propuesta puede sustituir a la harina de soja en niveles próximos al 20%
Uso de Enterococcus faecium NCIMB 10415 como probiótico y su efecto sobre el transporte y la función de barrera intestinal en lechones
El probiótico utilizado modificó los mecanismos de transporte intestinal pero los resultados resultan de este trabajo son poco concluyentes
Diferencias causadas por la alimentación en el metabolismo proteico de las extremidades posteriores respecto al resto del cuerpo en el lechón neonato
Los resultados sugieren que la masa muscular (representada por las extremidades posteriores) es menos sensible a los desequilibrios proteicos que el resto del cuerpo
Diferencia en la utilización del fósforo entre cerdos de engorde y cerdos Enviropig
Los cerdos modificados genéticamente (Enviropig) utilizaron más eficientemente el fósforo de la dieta
Interacción entre nutrición y patología en porcino
Una buena formulación de los piensos, procesado o higiene pueden evitar patologías.
Digestibilidad ileal verdadera de aminoácidos de guisante y soja “in vivo” en cerdos y ratas e “in vitro”
La técnica “in vitro” utilizada predijo las consecuencias del diferente contenido en taninos pero no las de la presencia de inhibidores de la actividad de la tripsina
Efecto de la fitasa microbiana sobre la absorción y excreción mineral y sobre el metabolismo energético de los lechones
Las posibles mejoras energéticas derivadas de la adición de fitasas se compensaron por un mayor gasto en la absorción y el metabolismo de los minerales
Valores nutritivos del haba carente de taninos
Las habas utilizadas en este trabajo pueden competir con la mayoría de los suplementos proteicos de origen vegetal
Morfología intestinal de lechones destetados alimentados con dietas que contienen extractos de plantas como promotores
Los extractos de plantas utilizados aceleraron la recuperación de la morfología normal de la mucosa intestinal tras el estrés del destete
Interacción entre nutrición y patología en porcino
Los niveles de nutrientes pueden tener un impacto importante en el sistema inmune.
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