Página 46 de Artículos sobre nutrición en Abstracts

Los niveles de selenio de las cerdas jóvenes se ven afectados tanto por la cantidad como por la fuente de selenio en la ración.

La adición de un exceso de ingredientes altamente digestibles en la ración de lechones destetados sanos no siempre es necesaria.

El enriquecimiento natural con 13C de los componentes de la ración puede ser útil para estimar la proporción de almidón que es fermentado a nivel de tracto gastrointestinal.

La inclusión de DDGS en la ración disminuye la preferencia alimentaria y afecta negativamente a los rendimientos productivos de los cerdos.

Mientras que el concentrado de proteína de patata es bien utilizado por los lechones, la fibra de patata no presenta ningún efecto promotor de la salud evidente.

La firmeza de la grasa, pero no el color, se ve influenciada por el sexo y la fuente de grasa en la ración.

Una ración materna baja en proteína perjudica la formación prenatal de fibras musculares, reduciéndose el potencial de crecimiento magro postnatal.

El suministro de leche durante los primeros seis días tras el destete aumenta la ingesta de energía y la ganancia diaria de los lechones en la primera semana post-destete pero no reduce el número de lechones con signos clínicos de Streptococcus suis.

Las arcillas pueden ayudar a prevenir la diarrea en lechones.

El contenido en proteína de la ración también afecta a la digestibilidad ileal estandarizada de la mayoría de los aminoácidos.

Aumentar el contenido en AGPI en productos congelados durante poco tiempo no tiene ninguna repercusión negativa sobre la calidad sensorial.

7,4 g de treonina por kg son suficientes para cubrir las necesidades de lechones de rápido crecimiento, maximizando la retención de N y ayudando a la función de barrera intestinal.

Mientras que la elongación de los ácidos grasos tiene lugar en el hígado, las transformaciones de los ácidos grasos saturados e insaturados se dan en la grasa subcutánea.

El presente estudio mostró al sulfuro de metilo alilo volátil (AMS) derivado del ajo como un compuesto con un efecto antibacteriano contra el patógeno porcino Actinobacillus pleuropneumoniae serotipo 9.

El autoclavado, pero no el secado en estufa, reduce la concentración y la digestibilidad de los AA en la harina de soja.

La composición de la dieta puede tener una marcada influencia en el nivel de la excreción de azufre en los animales.