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Comercialización, procesos de producción y genética fueron los temas a tratar en una reunión que sostuvo el ministro de Desarrollo Agropecuario, Augusto Valderrama y Juan Guevara, en representación del sector porcino panameño.

El gobierno, productores y agroindustria buscan fortalecer la producción de sorgo y maíz para alimentos balanceados, mediante un mercado seguro, ampliando áreas de producción que contribuyan a la reducción de las importaciones y a la generación de empleos.

Las herramientas proporcionan acceso a una variedad de datos, incluyendo aspectos agrícolas, pecuarios, agroindustriales, costos de producción, agroexportaciones, comercio interno, valor bruto de la producción agropecuaria, costos de fertilizantes y agroquímicos.

A pesar del escenario restrictivo en el mercado interno, en el contexto global, las perspectivas para la carne de cerdo brasileña son buenas, debido a las garantías de bioseguridad del sistema de producción brasileño, que está ganando espacio frente a los competidores globales.

La última semana de julio, estuvo marcada por una feroz disputa entre compradores nacionales e internacionales de soya brasileña, lo que resultó en altos precios internos.

A mayo, el comercio bilateral agroalimentario sumó 33 190 millones de dólares (MUSD), con exportaciones mexicanas por MUSD 21 074 e importaciones por MUSD 12 115.

En lo que va del año, las exportaciones de harina de soya desde Brasil superan el volumen embarcado desde Argentina.

De acuerdo con cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), el Producto Interno Bruto (PIB) oportuno de las actividades primarias avanzó 2,7% en los primeros seis meses del año.

Debido al crecimiento de la capacidad de molienda de soya en Estados Unidos podría incrementar la oferta exportable de harina de soya cerca de un 50%.

El Fondo de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO), reunió a comunicadores y periodistas de la región latinoamericana y del Caribe con el fin de fortalecer las estrategias de comunicación que permitan prevenir y contener la Peste Porcina Africana reportada en 2021 en Haití y posteriormente en República Dominicana.

En el marco de la Reunión Ministerial de Seguridad Alimentaria del Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico (APEC), la ministra de Desarrollo Agrario y Riego, se reunió con altos funcionarios de Agricultura de Perú, Estados Unidos y Corea, en un esfuerzo por generar condiciones para la organización del próximo APEC 2024.

Se propone un cambio en la normativa que garantiza el ejercicio transparente del control y la supervisión oficial de los establecimientos y plantas que elaboran alimentos para consumo humano, mediante la Implementación del Personal Inspector Autorizado por SENASA en establecimientos de sacrificio de animales.

El programa dirigido a asistir a los productores porcinos en la mitigación del impacto del incremento de los costos de alimentación sacó un instructivo para acceder al beneficio.

Dentro del grupo de proteínas animales, el gasto en el rubro de carne de cerdo fue el segundo que más creció entre 2020 y 2022.