Página 10 de Artículos sobre mercados-economía

La entrada de cerdos para beneficio aumentó un 9,6 % y las de carne y productos derivados un 3,9 %,en el 1er trimestre de 2024 respecto al mismo período de 2023.

Un acuerdo de cooperación interinstitucional, se firmó, con el objetivo de establecer vínculos de colaboración técnico y operativo en el desarrollo del VIII Censo Nacional Agropecuario, que se realizará del 1 al 30 de agosto de 2024.

La reducción de la producción de carne de cerdo en Brasil se puede atribuir a una demanda interna ligeramente más débil en 2024.

Se trabajó en las distintas medidas tomadas para abordar el problema del achaparramiento del maíz.

El consumo per cápita de carne de cerdo y pescado ha transitado por una senda de crecimiento sostenido en los últimos 9 años, ocupando año tras año, una mayor proporción dentro del total del consumo de carnes

El acumulado del primer cuatrimestre refiere un crecimiento en producción de 2,5 %.

Contrario a la tendencia bajista observada en los últimos meses, el índice de precios de la carne de cerdo al consumidor registró una ligera variación positiva.

En el último mes de registro, la faena de porcinos superó las 700 000 cabezas.

Este estudio evalúa el estado actual y las perspectivas futuras de la producción de proteínas centrándose en fuentes de proteínas convencionales y alternativas para alimentos.

El Ministro de Agricultura de España ha informado que la figura del veterinario de explotación tendrá carácter voluntario.

Argentina acordó la primera exportación de carne de cerdo a Uruguay, ingresando así a un nuevo mercado para la producción local.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural señaló que la industria porcícola mexicana es ejemplo de organización, coordinación y compromiso con las medidas zoosanitarias establecidas, lo que ha sido determinante para mantener a la porcicultura libre de enfermedades que pudieran afectar la producción nacional de cárnicos.

Las fuertes lluvias registradas en Rio Grande do Sul tendrán impactos negativos en el resultado final del actual ciclo.

La tregua de lluvias y las bajas térmicas de la próxima semana impulsarían finalizar la cosecha sin mayores problemas. El avance en soya de primera es del 88 % y en maíz temprano del 90 %, cuando ya deberían haberse terminado. En soya de 2da, aún falta cosechar el 45 %.

Se realizó un encuentro con referentes del sector cárnico del país, con el objetivo de hablar sobre la situación actual del rubro y buscar estrategias conjuntas que llevan al crecimiento de este.