Página 54 de Artículos sobre manejo

El calostro

19-oct-2005
Es la primera leche segregada por la cerda, es rico en anticuerpos maternos y posee un valor nutricional elevado

El proceso de mejora continua

El sistema tradicional de recompensa por objetivos no resulta siempre válido. Trabajadores competentes pueden no verse apoyados por el sistema de trabajo, generándose competitividad en vez de cooperación (“no es mi problema”). Tradicionalmente, la tendencia ha sido evaluar los resultados del sistema (lechones nacidos, cerdos vendidos, ingresos, gastos, beneficios) más que cómo se han obtenido.
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