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En el último mes de registro se evidenciaron importantes aumentos en el volumen de las importaciones provenientes de Estados Unidos y Canadá

Con corte a septiembre, el volumen de exportaciones registró alrededor de 143 000 toneladas, refiriendo 15 000 toneladas menos que en el mismo lapso de 2023

Entre enero y septiembre de este año las importaciones chinas de carne de cerdo y despojos ha disminuido en un 21 %.

El crecimiento fue de 35,1 %. Son números interanuales correspondientes a toneladas de producto. En dólares FOB el incremento es de 48,6% con respecto a 2023.

En el último mes de registro se alcanzó el volumen de importaciones porcinas más alto desde noviembre de 2022, mientras que, las exportaciones volvieron a repuntar hacia las 1500 toneladas.

La producción de carne de porcino de la UE se está recuperando en algunos países, lo que indica una tendencia mixta para el sector. La menor demanda de China podría frenar las exportaciones de la UE en 2024 y 2025.

Desde 2014, el consumo de carne de cerdo en Venezuela ha disminuido debido a la prolongada recesión económica. Sin embargo, desde 2019, un entorno económico mejorado ha llevado a una producción porcina estabilizada, pero con débiles crecimientos interanuales.

Se trata de un nuevo enfoque, que bajo el concepto de una sola salud, para proteger tanto la humana como la sanidad animal y vegetal.

En comparación al reporte de septiembre, se estimaron mayores exportaciones de maíz estadounidense y se recortaron nuevamente las importaciones del grano por parte de China. En cuanto a la soya, las cifras se mantuvieron casi intactas, reflejando una abundante cosecha y un aumento en los stocks finales.

Los beneficios de cerdos en Francia aumentan un 1,2 % en 2024, a pesar de una reducción continua del censo porcino, gracias a las mejoras de productividad en las granjas.

Si el crecimiento actual se mantiene hasta el cierre del año, las importaciones podrían superar los 2 millones de lechones.

Se prevé que el censo porcino canadiense se mantenga relativamente estable en 2025 y que el beneficio sea un 1 % superior al de 2024.

Según AHDB, un mayor número de sacrificios y pesos de las canales han ayudado a la producción en los principales países productores.

Se espera que la producción de carne de cerdo australiana continúe aumentando en 2025. A pesar de las proyecciones estables para las importaciones y exportaciones de carne de cerdo en 2025, Estados Unidos se ha restablecido como principal importador de carne de cerdo de Australia.

En lo corrido del año, el volumen de importaciones de carne de cerdo ya consolidó cerca de 1,2 millones de toneladas.

Durante el mes pasado, se importaron 703 699 toneladas de soya, un récord histórico para el mes.