Argentina: Consumo aparente de carne de cerdo cae un 1,6 % en septiembre de 2024
Asimismo, la cifra estimada para el consumo per cápita es la más baja desde el pasado marzo.
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Calcula las entradas de cerdas necesarias en una granja activa, una granja que inicia la actividad o una granja que amplía
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Asimismo, la cifra estimada para el consumo per cápita es la más baja desde el pasado marzo.
En lo corrido del año se registró un consumo aparente de aproximadamente 460 mil toneladas de carne de cerdo.
De las granjas recientemente establecidas, la mayoría tiene hasta 5 animales.
En el período enero – mayo, los envíos de carne de cerdo al exterior cayeron un 1,1%, sin embargo, estos crecieron en valor.
En lo que va del año, la producción de carne de cerdo ya superó las 310 mil toneladas.
Sin embargo, el número de destetados va en aumento, contribuyendo así al incremento de los cerdos de mercado.
Se registraron aumentos significativos en las importaciones de productos y subproductos de cerdo provenientes de Chile y Estados Unidos, así como un volumen importante de carne de cerdo brasilera.
Se superaron las 740 000 cabezas beneficiadas en un mes, una cifra sin precedentes para la porcicultura argentina.
El número de cerdas reproductoras en Baden-Württemberg se ha estabilizado.
Desde mayo de 2014, el número de granjas porcinas en Renania del Norte-Westfalia ha disminuido un 34,4 %.
Las exportaciones de animales vivos durante el primer trimestre de 2024 han aumentado un 19,5 % mientras que las de carne han disminuido un 21 %.
El número total de cerdos beneficiados aumenta un 1,8 % (+17 272 cabezas), pasando de 944 829 cerdos en el primer trimestre de 2023 a 962 101 cabezas en 2024.
La entrada de cerdos para beneficio aumentó un 9,6 % y las de carne y productos derivados un 3,9 %,en el 1er trimestre de 2024 respecto al mismo período de 2023.
El consumo per cápita de carne de cerdo y pescado ha transitado por una senda de crecimiento sostenido en los últimos 9 años, ocupando año tras año, una mayor proporción dentro del total del consumo de carnes
Un acuerdo de cooperación interinstitucional, se firmó, con el objetivo de establecer vínculos de colaboración técnico y operativo en el desarrollo del VIII Censo Nacional Agropecuario, que se realizará del 1 al 30 de agosto de 2024.
Según la Oficina Nacional de Estadísticas, la producción de carne de cerdo china experimentó una ligera disminución en el primer trimestre.
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