Página 11 de Artículos sobre estadísticas en Artículos

Tras los ligeros descensos de 2004 y 2005, el censo en España aumentó un 5% en 2006 y se estima un 7% para 2007

Interpig es un grupo internacional de economistas que pretende estandarizar la recogida de datos, al que anualmente se suman más países. Los últimos fueron Brasil, EEUU y Canadá.

El índice de precios cárnicos de la FAO se recupera del 112 de marzo de 2006 a 123 en agosto de 2007 (1998-2000=100), reflejando precios más elevados para bovino, cerdo y pollo. Los costes de producción están aumentando en los grandes países productores, por lo que la subida de precios se espera que continúe.

Este segundo artículo dedicado al asociacionismo en el mundo porcino está dedicado a los Estados Unidos.

En la producción porcina actual parte de los esfuerzos se dedican a obtener un número constante de cubriciones, partos, lechones destetados y a matadero, que nos permitan manejar de manera óptima los flujos de las granjas. Conocer y controlar las variables productivas y su variación es un objetivo clave de cualquier sistema productivo.