Página 95 de Artículos sobre carne
UE: se espera un ligero crecimiento de la producción porcina
Productos diferenciados. El rol del nutricionista (2/2)
La nutraceútica y los aspectos organolépticos de la carne son los temas tratados en este artículo, que completan a los comentados en un primer artículo dedicado a la seguridad alimentaria y a los aspectos emocionales.
España: Jamones y fiambres cocidos lideran el consumo de productos cárnicos
Conocer las propiedades de los jamones y lomos enteros mediante resonancia magnética
Chile: la firma del CPTPP beneficia la exportación de carne de cerdo
Disminuye el consumo de carne en Bélgica
España: record histórico de las exportaciones agroalimentarias
LMR para productos alimentarios derivados de animales tratados bajo prescripción veterinaria especial
China planea imponer aranceles a la carne de cerdo estadounidense
Productos diferenciados. El rol del nutricionista (1/2)
En este primer artículo abordamos la seguridad alimentaria y el componente emocional de los productos diferenciados y, en un segundo artículo nos centraremos en la nutraceútica y los aspectos organolépticos de la carne.
España entre los principales exportadores mundiales de porcino
ICEX España: Primer Plan Integrado Alimentos Estados Unidos 2018
Restricción de aminoácidos y suplementación con aceite de linaza en cerdos de crecimiento y engorde
Portugal: premio para la carne de cerdo PorcoPT
Buen comienzo de año para las exportaciones agroalimentarias de la UE
Boletín de noticias sobre el mundo del porcino
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