Página 83 de Artículos sobre carne
Brasil realiza cambios en la inspección de las canales porcinas
Polonia solicita ayudas al almacenamiento privado para la carne de cerdo
Efectos de la suplementación con monohidrato de creatina y ácido guanidinoacético en cerdos de acabado
Myanmar suspende la importación de cerdos y carne de cerdo procedentes de China
SliceWatch. Evaluación en línea de la capacidad de retención de agua
Este artículo presenta un nuevo sistema comercial que permite la identificación en línea de carnes PSE.
EFSA: seguridad y eficacia de los ácidos láctico y acético para reducir la contaminación en canales y cortes de cerdo
UE: mayor transparencia y prevención de riesgos en la cadena alimentaria
Estados Unidos lanza un estudio de mercadotecnia para la carne de cerdo
EU: estabilización de los casos de salmonelosis y campilobacteriosis y aumento de las listeriosis
El número de casos notificados de salmonelosis y campilobacteriosis se ha mantenido estable durante los últimos cinco años, mientras que los de listeriosis siguen aumentando.
España: Firma el Convenio Colectivo Sectorial Estatal de Industrias Cárnicas
El acuerdo final establece incrementos salariales del 2,5 % cada año de vigencia del convenio (2018-2020).
Argentina: Clausuras de frigoríficos porcinos en Santa Fe y Buenos Aires
El acuerdo comercial entre la UE y Japón se encamina hacia su entrada en vigor en febrero de 2019
Ayudas al fomento de la integración de entidades asociativas agroalimentarias de ámbito supraautonómico
Prohibición de la venta a pérdidas en España
Perspectivas para la producción porcina de la UE: 2018-2030
Boletín de noticias sobre el mundo del porcino
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