Página 18 de Artículos sobre carne

Las importaciones Chinas tanto de carne de cerdo como de despojos han aumentado durante los primeros cuatro meses de este año.

La producción agroalimentaria global se prevé que siga aumentando en los próximos diez años, pero a un ritmo más lento que en la década anterior debido a las tendencias demográficas, según las Perspectivas Agrícolas 2023-2032 de la OCDE y la FAO.

El acuerdo elimina todos los aranceles sobre las exportaciones de la UE a Nueva Zelanda, incluida la carne de cerdo.

La oferta de cerdos vivos es alta, mientras que los precios son bajos.

El informe del USDA "Concentración y competencia en la agroindustria estadounidense" arroja luz sobre el sector cárnico Estados Unidos.

Impulsadas por otro mes récord en México y una sólida demanda de despojos, las exportaciones de carne de cerdo estadounidense siguieron ganando impulso en mayo, según los datos publicados por el USDA y recopilados por la USMEF.

Ante las grandes dificultades económicas que atraviesa el sector de los frigoríficos, el Gobierno francés pone en marcha un plan de acción colectiva.

La legislación especifica que el término "carne" no incluye un producto alternativo ni de cultivo celular, y que estos productos deben etiquetarse claramente como tales.

Mientras que el índice de precios de la carne de la FAO se mantuvo sin cambios desde mayo, los precios mundiales de la carne de cerdo aumentaron en junio.

El estudio pretende mejorar la posición de la carne de cerdo en el mercado centrándose en su calidad y consistencia.

En el acumulado de este año, el estado brasileño ha exportado 260 700 toneladas de carne de cerdo, un 14,0% más que en el mismo período de 2022.