La Proposición 12 aumenta un 20 % el precio de la carne de cerdo en California
Los datos preliminares indican que el precio de la carne de cerdo en California han aumentado un 20 % de promedio.
Página 10 de Artículos sobre carne
Aumentan los precios mundiales de la carne en marzo
Los precios de la carne de cerdo aumentaron, principalmente por la mayor demanda interna antes de las vacaciones de Semana Santa.
Las exportaciones francesas de carne de cerdo disminuyen en 2023
Las exportaciones en volumen (excluidos los despojos) de Francia cayeron bruscamente en 2023 (-40 000 tec).
Oferta mundial de carne de cerdo en 2024: previsiones a la baja
En 2024, las perspectivas dependerán de la dinámica de los principales productores, o sea, China, la Unión Europea, Estados Unidos y Brasil.
La producción porcina en Francia en 2023
La producción porcina en Francia en 2023 reflejó la evolución de la cabaña, con un descenso.
Principales exportadores europeos de carne de cerdo en 2023
Presentamos los datos de los principales exportadores europeos de productos porcinos a terceros países en 2023.
Resumen de las 56 Jornadas de investigación en porcino (JRP) 1/3: sanidad, genética, calidad de la carne, ambiente, economía y sociología
En esta entrega, Antonio Palomo nos resume las ponencias y pósters sobre sanidad, genética, calidad de la carne, ambiente, economía y sociología presentados en la pasada edición de las Jornadas de Investigación de Porcino de Francia (Journées de la Recherche porcine, JRP).
Unión Europea: Consejo de Ministros de Agricultura da luz verde a la reforma de la PAC
El Consejo de Ministros de Agricultura y Pesca ha dado luz verde a la propuesta de modificación legislativa presentada por la Comisión para simplificar y flexibilizar la Política Agraria Común (PAC).
2023: nuevo año de récords para la producción porcina brasileña
En 2023 se beneficiaron 57,17 millones de cabezas porcinas, lo que representa un aumento del 1,3 % respecto a 2022 y un nuevo récord.
Paraná lidera el aumento de la producción porcina brasileña en 2023
En 2023, Paraná benefició más de 12 millones de cabezas porcinas, un aumento del 5,7 % respecto al año anterior.
Las carnes lideran las exportaciones agroalimentarias españolas
Las exportaciones agroalimentarias y pesqueras alcanzaron en 2023 una cifra récord de EUR 70 431 millones, un incremento de un 3 % respecto al provisional de 2022.
Visita a la estación experimental porcina del IFIP-Institut du Porc
Desde 1998, el IFIP cuenta con una granja experimental situada en Romillé, en la Bretaña francesa, que les permite llevar a cabo todo tipo de pruebas y en todas las etapas de producción.
EE.UU: Florida prohíbe la venta de carne cultivada en laboratorio
Florida aprobó una legislatura que prohíbe la venta de carne cultivada en el estado.
Los precios mundiales de la carne aumentan en febrero
Se trata del primer aumento del índice de precios de la carne de la FAO en siete meses.
Los daneses conocen bien la etiqueta en carne y leche sobre bienestar animal
La gran mayoría de los daneses conocen la etiqueta estatal de bienestar animal "Mejor bienestar animal".
Efectos de la suplementación con DDGS de sorgo fermentado sobre las características de la canal y la calidad de la carne de cerdos de engorde
Los granos secos de destilería de sorgo fermentados con solubles en dietas para cerdos de ceba pueden mejorar las características de la canal y la calidad de la carne.
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