Página 2 de Artículos sobre norma-de-calidad
UE: fondos para mejorar la producción orgánica de cerdos y aves
Nuevo método de detección del olor sexual en la carne de cerdo
Soluciones para cumplir la norma del ibérico en cebo
Este artículo plantea diversas estrategias para cumplir la Norma en cebo (hasta 10 meses y cumpliendo el peso mínimo de 115 kg de canal) y analiza sus costes.
Efectos de la glicerina y el género sobre la canal y calidad de la carne para el cruze Ibérico x Duroc
La restricción alimenticia como herramienta para cumplir con la norma para cerdos Ibéricos
La restricción del aporte de pienso en Ibéricos tiene la limitación práctica de precisar instalaciones adecuadas
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