Las exportaciones españolas de carne de cerdo caen ligeramente
Las exportaciones españolas de carne de cerdo caen ligeramente durante los nueve primeros meses de este año, con aumentos destacados en Filipinas y Japón.
Artículos sobre jamon
Canadá vuelve a abrir las puertas a los jamones italianos
El Ministerio de Sanidad italiano ha anunciado este hecho tras extensas negociaciones.
Saldo positivo para el sector agroalimentario español
Las exportaciones agroalimentarias y pesqueras españolas se incrementaron en 2023 un 3 % y superaron por primera vez los EUR 70 000 millones.
España: aprobación de la Extensión de Norma para el Sector Porcino
Esta aprobación permitirá a Interporc reforzar el sector porcino, promoviendo su desarrollo sostenible y mejorando su competitividad en el mercado.
España promociona la carne de cerdo en Filipinas
España es el principal proveedor de carne de porcino a Filipinas, con 145 000 toneladas exportadas en 2023.
España refuerza controles fronterizos en exportación e importación agroalimentaria
El Gobierno establece un sistema integrado común de controles oficiales en frontera para la exportación e importación agroalimentaria.
Calidad de los jamones de machos enteros
Las consecuencias de no castrar a los cerdos sobre la tasa de jamones desestructurados son poco conocidas. Un estudio del IFIP muestra que la frecuencia de este defecto ronda el 19%.
Descenso en las exportaciones españolas de carne de cerdo
Las exportaciones españolas de productos porcinos en el primer trimestre de 2024 disminuyen un 11 % respecto al mismo periodo del año anterior.
Francia desarrolla un etiquetado específico para el bienestar de los productos de origen animal
La aplicación de esta propuesta permitiría armonizar el etiquetado actual y futuro.
Unión Europea: buen inicio de año para el comercio agroalimentario
Según el último informe mensual sobre la evolución del comercio agroalimentario de la UE relativo a enero de 2024, se registró un crecimiento positivo.
Principales exportadores europeos de carne de cerdo en 2023
Presentamos los datos de los principales exportadores europeos de productos porcinos a terceros países en 2023.
Las carnes lideran las exportaciones agroalimentarias españolas
Las exportaciones agroalimentarias y pesqueras alcanzaron en 2023 una cifra récord de EUR 70 431 millones, un incremento de un 3 % respecto al provisional de 2022.
En 2023 las exportaciones españolas de carne de cerdo disminuyeron nuevamente
Durante el pasado año, las exportaciones españolas de carnes y preparaciones de porcino a países terceros disminuyeron en un 16 %.
Descenso de las exportaciones españolas de productos porcinos
Entre enero y septiembre las exportaciones han alcanzado las 999 359 t, un 16 % menos que durante el mismo periodo del año anterior.
UE: acuerdo político sobre las indicaciones geográficas
El acuerdo político sobre las indicaciones geográficas fortalece la protección de los alimentos de calidad, mejora las retribuciones de los productores y el liderazgo alimentario de la UE.
Inaugurada la mayor planta de sacrificio de cerdo ibérico de Extremadura
Las nuevas instalaciones del CIBEX, equipadas con modernas tecnologías y sistemas de trazabilidad, van a permitir lograr certificaciones que abran nuevos mercados a los productos derivados del cerdo ibérico.
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