Artículos sobre carne de cerdo en Noticias

Se ha levantado la restricción a las exportaciones de carne de cerdo congelada y se han aprobado las exportaciones de carne de cerdo refrigerada.

AESAN lanza consulta pública para modificar normativas de higiene alimentaria, adaptándolas a necesidades sectoriales y objetivos sostenibles de la Agenda 2030

El consumo de cerdo en la UE caerá un 0,4 % anual hasta 2035, con exportaciones a la baja y precios altos por mayores costos y menor oferta.

El acuerdo UE-Mercosur elimina más del 90 % de los aranceles, pero enfrenta desafíos por preocupaciones agrícolas y ambientales.

Nuevas medidas buscan contratos más justos, apoyo a organizaciones de productores y la aplicación transfronteriza contra prácticas comerciales desleales para garantizar una mayor equidad en el sector agrícola.

Éstas son las principales conclusiones del último informe mensual sobre el comercio agroalimentario publicado por la Comisión Europea.

El comercio global de carne de cerdo ha crecido pese a la fuerte caída de las importaciones chinas.

España centraliza sus inspecciones fronterizas para optimizar controles sanitarios en alimentos importados, mejorando eficiencia y seguridad.

Se espera que la contracción de la producción en China, sumada a descensos marginales en Tailandia y Canadá, compense el crecimiento en otras regiones productoras clave.

Se ha dado un paso importante en la ampliación de las exportaciones de productos porcinos belgas a China.

De enero a septiembre de 2024, Rusia exportó alrededor de 200 000 toneladas de carne de cerdo por un valor aproximado de USD 430 millones.

El crecimiento generalizado ha llevado a que las exportaciones de carne de cerdo alcancen récords anuales.

El 21 de noviembre de 2024, la Comisión Europea publicó el Reglamento (UE) 2024/2895, que modifica el Reglamento (CE) nº 2073/2005 en relación con los criterios de seguridad alimentaria aplicables a Listeria monocytogenes.

La producción mundial de carne aumentará en 2024, según las perspectivas de la FAO.

Las exportaciones españolas de carne de cerdo caen ligeramente durante los nueve primeros meses de este año, con aumentos destacados en Filipinas y Japón.

Los precios internacionales de la carne de cerdo fueron los que más cayeron.