Página 6 de Artículos sobre carne de cerdo

En el primer trimestre, Corea superó a Canadá como el cuarto mayor destino de exportación de carne de cerdo estadounidense.

Si bien el índice de precios de la carne de la FAO subió con respecto a marzo, los precios mundiales de la carne de cerdo cayeron de forma marginal.

Según un informe de la FAO, la producción mundial de carne de cerdo siguió creciendo en 2023, mientras que el comercio cayó drásticamente.

Según el último informe mensual sobre la evolución del comercio agroalimentario de la UE relativo a enero de 2024, se registró un crecimiento positivo.

Si comparamos con el primer trimestre de 2023, las importaciones chinas de carne de cerdo han disminuido un 53 %.

Los productores austriacos de carne de cerdo podrán suministrar a China despojos, patas y cabezas.

Impulsadas por el crecimiento en el Hemisferio Occidental, Corea del Sur y Australia, las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo volvieron a registrar excelentes resultados en febrero.

Los datos preliminares indican que el precio de la carne de cerdo en California han aumentado un 20 % de promedio.

Los precios de la carne de cerdo aumentaron, principalmente por la mayor demanda interna antes de las vacaciones de Semana Santa.

La producción porcina en Francia en 2023 reflejó la evolución de la cabaña, con un descenso.

Presentamos los datos de los principales exportadores europeos de productos porcinos a terceros países en 2023.

Las exportaciones agroalimentarias y pesqueras alcanzaron en 2023 una cifra récord de EUR 70 431 millones, un incremento de un 3 % respecto al provisional de 2022.

Se trata del primer aumento del índice de precios de la carne de la FAO en siete meses.