Efecto de la arginina y leucina sobre el rendimiento y las características de la canal en cerdos de acabado
La reducción del nivel de proteína bruta de la dieta y la suplementación con Arg y Leu pueden jugar un papel negativo en la carne y canal.
Página 37 de Artículos sobre carne de cerdo
Producción porcina en Rusia: previsiones para 2018-2019
El FAS-USDA pronostica un crecimeitno de la producción porcina en Rusia para 2019.
FDA y USDA regularán la carne procedente de cultivo celular
El USDA y la FDA supervisarán de forma conjunta la producción de alimentos procedentes del cultivo celular derivados de ganado y aves.
UE: Grupo de Alto Nivel para analizar la situación del porcino
Los Ministros mostraron su preocupación por el sector porcino en relación con la peste porcina africana.
Rabobank: amenazas sobre la estabilidad de los precios de la carne y pescados en 2019
La guerra comercial de Estados Unidos con China, las enfermedades y el clima extremo amenazan la estabilidad mundial de los precios de la carne y el pescado.
México fortalezerá la salud y el bienestar animal
SENASICA pone en marcha el curso “Médico Veterinario Responsable Autorizado”.
Principales exportadores europeos de carne de cerdo
España y Alemania son los principales exportadores de carne de cerdo de la UE.
Exportaciones de carne de cerdo brasileña
Si bien durante los 10 meses de este año, las exportaciones han disminuido respecto al año anterior, el mes de octubre ha presentado unas cifras positivas.
Rusia reanuda las compras de carne de cerdo y ternera de Brasil
El ministro Blairo Maggi recibió el miércoles el comunicado oficial del Servicio Sanitario Federal de Vigilancia Veterinaria y Fitosanitaria (Rosselkhoznadzor).
FAO: Los precios de los alimentos caen en octubre
Los precios internacionales de los productos alimentarios cayeron en octubre a su nivel más bajo desde mayo, ya que el descenso de los precios de productos lácteos, carne y aceites vegetales compensó con creces la subida de los precios del azúcar.
Taiwán detecta el virus de la PPA en salchichas procedentes de China
Las autoridades de Taiwán informaron de la presencia del virus de la PPA en salchichas procedentes de China.
Rusia bloquea el establecimiento del panel de conciliación en la disputa sobre la carne de cerdo con la UE
Según las autoridades rusas, la Federación Rusa alineó completamente sus medidas con las normas de la organización.
Venezuela cierra las fronteras al comercio de animales y productos derivados de Colombia
Tras los nuevos casos de fiebre aftosa en Colombia, el Gobierno de Venezuela ha prohíbido la entrada de animales y productos derivados procedentes de este país.
Japón: carne contaminada por PPA dentro de un equipaje en un aeropuerto
Las salchichas contaminadas se encontraron en el equipaje de un pasajero procedente de Beijing.
El USDA levanta las restricciones a algunas importaciones de carne de cerdo de Polonia
El APHIS acordó levantar las restricciones a las importaciones de carne de cerdo fresca y congelada de Polonia que se implementó el pasado 18 de octubre de 2018 debido al riesgo potencial de PPA.
Estados Unidos suspende las importaciones de carne de cerdo de Polonia
El Servicio de Inspección en Sanidad Animal y Vegetal del USDA ha suspendido las importaciones de carne de cerdo fresca y congelada y productos porcinos de Polonia mientras completa una revisión de los protocolos de exportación de ese país.
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