Página 22 de Artículos sobre carne de cerdo

El índice de seguimiento de los precios del cerdo ha vuelto a caer por debajo de un nivel de alerta.

A pesar del aumento y de un valor record en la producción de carne de cerdo, el crecimiento anual se sitúa en el 3,82%, por debajo del aumento del 8% de 2020.

Tras años de aumentos, China reduce sus importaciones de carne de cerdo en 2021 en un 15%.

Se construirá un matadero TIF en el municipio de Agua Prieta, Sonora, en la frontera con Estados Unidos, que contribuirá a potenciar la producción pecuaria de la franja fronteriza y otorgar valor agregado al ganado mexicano.

Los últimos datos publicados relativos al periodo comprendido entre enero y septiembre de 2021 muestran como España superó a Alemania en la producción de carne de cerdo.

Brasil finalizó 2021 con un total de 1,13 millones de toneladas de carne de cerdo exportadas, el resultado más alto jamás alcanzado por los exportadores brasileños en un solo año.

Las secretarías de Agricultura y Desarrollo Rural y de Economía convocaron a los gobiernos estatales a fortalecer la promoción entre ganaderos y empresas procesadoras de cárnicos para que exporten carne de cerdo a Japón.

Los taiwaneses convocados a referendum votaron en contra de volver a imponer la prohibición de la importación de carne de cerdo de los EE.UU.

A partir del próximo año, los aranceles de importación de carne de cerdo de China volverán a sus niveles anteriores más altos.

Esta propuesta de revisión de las normas de la UE sobre la información facilitada a los consumidores forma parte de la estrategia de la UE «de la granja a la mesa».

La República Checa informó de nuevo a la Comisión sobre los desafíos a los que se enfrenta el sector porcino en Europa.

Este reconocimiento permitirá la continuación de las exportaciones a China de productos porcinos de las zonas libres de PPA, en caso de presencia de esta enfermedad en territorio francés.

El 1 de enero de 2022 entrará en vigor el decreto de 18 de diciembre de 2020 que prohíbe la castración de los lechones sin anestesia.

El índice de precios de los alimentos de la FAO de noviembre alcanzó su nivel más elevado desde junio de 2011.

Argentina y la Unión Europea integran sus sistemas de emisión del certificado sanitario con firma electrónica en las exportaciones de productos y subproductos de origen animal.