Danish Crown inaugura una planta de carne de cerdo en China
El Ministro de Alimentación danés, Mogens Jensen, inauguró la pasada semana la nueva fábrica de Danish Crown en China.
Página 11 de Artículos sobre canal
España se convierte en el primer exportador de porcino a China
Entre enero y julio las exportaciones de carne y despojos de porcino de España a China ascendieron a 561,4 millones de dólares. Con estas cifras España pasa a ser el primer suministrador de carne y despojos de porcino a China, por delante de Alemania.
UE: Las exportaciones de carne de cerdo hacia China aumentan en un 42%
Entre enero a junio, las exportaciones europeas de carne de cerdo hacia China han alcanzado las 965.768 t, un 42% más que durante el mismo periodo del año anterior.
Previsiones al alza para la producción de carne de cerdo mexicana
El USDA ha publicado su informe sobre previsiones de producción de carne en México, según el cual se prevé un aumento de esta y de su consumo interno.
Dietas alternativas a la soja y características fisicoquímicas y sensoriales de la carne de cerdo
Las fuentes alternativas de proteínas, como las microalgas o larvas de insectos, no comprometen los caracteres finales de calidad de la carne de cerdo.
Argentina prepara el primer envío de carne de cerdo hacia China
Durante el mes de agosto el frigorífico Paladini realizará el primer envío de carne de cerdo argentina hacia China.
Fuentes y niveles de Zinc dietético en cerdos de engorde: rendimiento y características de la canal
Independientemente de la naturaleza de la fuente de Zn utilizada, niveles más elevados de Zn agregado parecen mejorar las características de la canal de cerdo.
Infographie du marché suisse du porc
Une nouvelle infographie a été réalisée pour présenter d’une façon imagée et attrayante les multiples interactions qui caractérisent la filière porcine.
Brasil: espectacular aumento de las exportaciones de carne de cerdo
Las exportaciones de carne de cerdo crecen un 81% en junio. En valor, el aumento es del 112% en comparación con el mismo período del año anterior.
Efectos de la PPA en la participación china en las importaciones mundiales de carne de cerdo
China Agricultural Outlook (2019 –2028) proporciona proyecciones para los mercados agrícolas que incorporan los efectos del brote de PPA en el mercado de la carne de cerdo.
Francia: aumento de las importaciones de carne de cerdo y ligera disminución de las exportaciones
En 2018, las importaciones francesas de carne de cerdo europea aumentaron un 2,5% en volumen y las exportaciones se contrajeron ligeramente.
UE: aumento significativo en el valor de las exportaciones de carne de cerdo
Durante el mes de abril hubo un aumento significativo en el valor de las exportaciones para la carne de cerdo, que aumentó en 134 millones de euros.
Como afecta el aceite de linaza, grasa de aves y Vit E en el crecimiento y la carne de cerdo
La suplementación con una mezcla de lípidos (aceite de linaza + grasa de aves de corral) en las dietas de engorde puede aumentar el contenido de grasa intramuscular del cerdo.
España: entrada ilegal de animalistas en un matadero
Casi un centenar de animalistas han entrado ilegalmente en un matadero de la provincia de Girona y lo han bloquedo durante varias horas.
Valores récord en las exportaciones europeas de carne de cerdo
El aumento del 14% en las exportaciones europeas de carne de cerdo hacia China elevan las exportaciones totales a un valor record para un mes de enero.
Uso de hojas de morera en la dieta de cerdos de crecimiento-engorde
La suplementación con hojas de morera puede mejorar la calidad de la carne si bien afecta el rendimiento del crecimiento en cerdos.
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