Artículos - Sanidad

333 entrevista al Prof. Pulina de la universidad de Sassari e implicado en la erradicación de la PPA en Cerdeña. En 1978 la peste porcina africana llegó a la isla con productos porcinos contaminados. Ahora, tras largos años de lucha, la erradicación del virus es una realidad.

El control de las moscas no sólo debe realizarse en verano ya que tienen un papel importante en la transmisión de enfermedades y en el bienestar de los animales y las personas.

En esta segunda entrega, Antonio Palomo nos resume las ponencias sobre vacunas y bioseguridad presentadas en la pasada edición de la AASV 2024.

Un porcentaje de volumen pulmonar afectado se asoció a una reducción del 0,24% del contenido en carne magra.

Este artículo describe las características principales de las vacunas comerciales para combatir la circovirosis porcina.

En esta segunda entrega vemos la extracción del conjunto lengua-tráquea-pulmones-corazón. Extraeremos los órganos de la cavidad abdominal, tanto del sistema digestivo como del aparato urinario y genital. En la cabeza accederemos a los cornetes nasales y el cerebro y cerebelo.

En el frigorífico se sospechó de problemas de bienestar animal al detectarse un elevado número de costillas rotas cicatrizadas durante la inspección de un lote de cerdos.

Empezamos una nueva sección, coordinada por el equipo de anatomía patológica de la Universidad de Córdoba, que nos mostrará, de una forma muy visual y práctica, como llevar a cabo una necropsia en un cerdo.

Antonio Palomo nos resume las ponencias sobre sanidad porcina de la reciente edición de la AASV que tuvo lugar en Nashville (Tennessee).

Para asegurar que las vacunas funcionen correctamente debemos controlar muy bien algunos puntos críticos en su manejo.

Con mortalidades de hasta el 40 %, aunque inicialmente el foco se centró en las úlceras, tras las primeras visitas se empezó a dar más importancia al daño hepático y se sospechó de un proceso de intoxicación.

La encuesta de 3tres3 revela perspectivas prometedoras pero con amplio espacio para mejoras en bioseguridad.

¿Usamos las mejores muestras y técnicas para monitorizar la ausencia de PRRS en los centros de inseminación?

Las propiedades biocidas de las nanopartículas de plata tienen interés en un contexto de creciente resistencia a los antibióticos. ¿Cuáles son sus usos?

La modulación de la microbiota parece influir en la presencia de S. Suis y en la expresión de sus factores de virulencia.

En esta entrega, Antonio Palomo nos resume las ponencias y pósters sobre sanidad, genética, calidad de la carne, ambiente, economía y sociología presentados en la pasada edición de las Jornadas de Investigación de Porcino de Francia (Journées de la Recherche porcine, JRP).

Para poder reducir la mortalidad es imprescindible llegar a tener un diagnóstico de cuáles son las causas. Para ello será necesario poder responder a cuatro preguntas básicas: cómo, quién, cuándo y dónde. En este artículo abordamos las dos primeras.

¿Qué métodos de diagnóstico laboratorial puedo usar para diagnosticar fiebre aftosa? ¿Cuál debo elegir según la situación? ¿Cómo interpreto los resultados?

Caso real en el que se identifican y revisan puntos críticos de bioseguridad en la entrada del personal a la granja

Finalmente, la despoblación fue la opción para reducir la mortalidad y el uso excesivo de antibióticos en los destetes y en fases posteriores.

¿Qué métodos de diagnóstico laboratorial puedo usar para diagnosticar APP en cerdos? ¿Cuál debo elegir según la situación? ¿Cómo interpreto los resultados?

Abarcan desde la comunicación veterinario-porcicultor, estabilidad y solubilidad del producto, patrón de bebida, limpieza...

El PRRS genera retos que son realmente frustrantes pues parece que tenemos que seguir aprendiendo las lecciones ya sabidas, y algún que otro capítulo nuevo.

En esta segunda entrega, Antonio Palomo nos resume las ponencias sobre bioseguridad y las relacionadas con los costos de producción de la pasada Allen D. Leman 2023.