Nuevos records en las exportaciones porcinas de los EE.UU.

Las exportaciones de carne de cerdo de EE.UU. aumentaron a 259.812 t en noviembre, un 26% más que el año anterior y un 11% por encima del máximo anterior establecido en julio de 2019. El valor de exportación fue de $ 712,7 millones, un 32% más que hace un año y rompiendo el récord anterior (también de julio de 2019) en un 14%.

Continúan las elevadas exportaciones a China/Hong Kong y se recupera el valor de exportación a México

La demanda por parte de China/Hong Kong continuó impulsando el crecimiento de las exportaciones de carne de cerdo estadounidense con un volumen exportado en noviembre un 284% superior al año anterior y 204% más en valor. Entre enero a noviembre las exportaciones a la región aumentaron un 71% a 554.789 t, valoradas en $ 1.180 millones (un 49% más).

En relación con México, el volumen de exportación fue un 6% más bajo que hace un año (57.537 t), pero el valor aumentó un 28% a $ 124,3 millones, el más alto desde julio. De enero a noviembre, las exportaciones a México disminuyeron un 11% respecto al año anterior en volumen (641.952 t) y un 6% en valor $ 1.140 millones. La competencia de la carne de cerdo canadiense fue especialmente fuerte en el mercado mexicano, mientras que las exportaciones hacia China se suspendieron entre finales de junio a principios de noviembre. De enero a noviembre, las exportaciones de Canadá a México aumentaron un 8% respecto al año anterior a 128.100 t, valoradas en $ 185 millones (un 14% más).

Las exportaciones de noviembre a Japón se redujeron en un 3% (32.594 t) mientras que el valor bajó un 1% a ($ 136,5 millones). Durante los primeros 11 meses del año, las exportaciones a Japón disminuyeron un 6% respecto al año anterior en volumen (340.568 t) y un 7% menos en valor ($ 1.400 millones). Desde el 1 de enero, las tasas arancelarias de Japón sobre la carne de cerdo y los productos porcinos estadounidenses se redujeron para igualar las impuestas a la carne de cerdo europea, canadiense y mexicana, eliminando una desventaja de precio significativa que desaceleró las exportaciones de EE.UU. en 2019.

Durante los primeros 11 meses del año destaca:

• La recuperación de las exportaciones a Colombia en noviembre aumentó un 9% por encima del ritmo de volumen del año anterior (92.280 t) y un valor 7% mayor ($ 203,6 millones).
• Impulsadas por un fuerte crecimiento en Chile y Perú, las exportaciones a América del Sur ya superaron los récords anteriores de todo el año tanto en volumen (141.657 t, un 18% más interanual) como en valor ($ 356,2 millones, un 22% más).
• Lideradas por un fuerte crecimiento en Panamá, Guatemala, Honduras y Costa Rica, las exportaciones a Centroamérica también establecieron nuevos récords anuales de volumen (86.794 t, 16% más) y valor ($ 211,8 millones, 20% más).
• Las exportaciones a la región de Oceanía aumentaron un 36% respecto al año anterior tanto en volumen (105.399 t) como en valor ($ 304,5 millones).
• Las exportaciones a Canadá aumentaron un 6% respecto al año anterior tanto en volumen (197.847 t) como en valor ($ 738,2 millones).