España: Publicada la extensión de la norma del porcino de capa blanca
Jueves, 10 de octubre de 2019/ BOE/España.
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El pasado jueves el BOE publicó la Orden APA/1011/2019 por la que se extiende el acuerdo de la Asociación Interprofesional Porcino de Capa Blanca, al conjunto del sector y se fija la aportación económica obligatoria, para realizar actividades de promoción del consumo de la carne de porcino en el mercado interior, apoyo a la internacionalización sectorial, promoción y defensa genérica de la imagen del sector y de su ganadería, apoyo a la producción ganadera, la sostenibilidad y la gestión de crisis sectoriales, potenciación de la calidad y de la innovación tecnológica y optimización del conocimiento y la transparencia informativa del sector porcino de capa blanca español, durante las campañas 2019/2020, 2020/2021, 2021/2022, 2022/2023 y 2023/2024.
Mediante la extensión de norma se desarrollarán las siguientes finalidades:
- Promoción y comunicación en el mercado interior: campañas de promoción/comunicación dirigidas a consumidores; campañas de comunicación dirigidas profesionales de la salud y a generadores de opinión; demostraciones, showcooking, campañas divulgativas e informativas; estudios e investigaciones sobre el mercado interior.
- Promoción internacional: acciones de promoción en mercados de la Unión Europea y en mercados de terceros países; programas de información y promoción de la Unión Europea y estudios e informes para la apertura de mercados exteriores.
- Producción ganadera, mejora de la imagen, sostenibilidad y gestión de crisis sectoriales: gabinete de comunicación; preparación de material audiovisual sobre la imagen del sector; comunicación en el área digital y redes sociales; actividades de defensa y mejora de la imagen de la producción ganadera del porcino de capa blanca; actividades de apoyo a la competitividad e imagen de las granjas ganaderas y de la producción porcina de capa blanca; mejora de la reputación; actividades de apoyo a la sostenibilidad integral, economía circular, desarrollo sectorial sostenible y desarrollo rural; prevención y gestión de crisis sectoriales; elaboración y difusión de estudios, material divulgativo y documentación especializada sobre producción ganadera y sostenibilidad integral.
- Investigación, desarrollo, innovación, calidad, bioseguridad y sanidad animal: proyectos en I+D+i; apoyos a proyectos y trabajos en sanidad animal; colaboraciones con centros de investigación y otras instituciones en iniciativas para el desarrollo del sector porcino de capa blanca.
- Estudios y sistemas de información: potenciación y gestión de los sistemas de información y transparencia sectorial; elaboración de memorias, diagnósticos, documentación, informes y estudios genéricos sectoriales; participación en trabajos o proyectos colectivos con instituciones públicas y privadas; apoyos a la incorporación de las nuevas tecnologías de la información en todo el ámbito sectorial.
En relación a la aportación económica obligatoria, se establecen las diferentes cuotas:
- Cuota de producción de 0,040 euros por cada cerdo adulto vivo de capa blanca entregado a un matadero situado en territorio español para su sacrificio, será pagada por los productores de ganado porcino y los entradores o intermediarios que entreguen los cerdos adultos vivos al matadero para su sacrificio.
- Cuota de sacrificio en matadero, de 0,040 euros por cada cerdo adulto vivo de capa blanca sacrificado en un matadero situado en territorio español, será pagada por los mataderos.
- Cuota de industrialización, correspondiente a las actividades específicas de las industrias fabricantes de productos elaborados a base de carne de porcino de capa blanca, será aportada por las industrias fabricantes siguiendo un sistema de módulos en el que se fijan las cuotas anuales a pagar por cada industria en función de su nivel de actividad
