UE: recomendaciones para mejorar el mercado único de los alimentos

La Comisaria Elżbieta Bieńkowska, responsable de Industria y Mercado Interno dijo que el Foro ha realizado un trabajo importante para contrarrestar las prácticas comerciales desleales, mejorar la cooperación de los productores y mejorar la transparencia en la cadena de suministro de alimentos.

El Foro estaba compuesto por representantes de los consumidores, ONG, operadores de cadenas alimentarias y Estados miembros. Sobre la base de la labor del Foro, la Comisión ha presentado propuestas para abordar las prácticas comerciales desleales, mejorar la cooperación de los productores e introducir una mayor transparencia de precios.

Para aumentar la transparencia, el Foro propone crear un indicador de composición de precios que se lanzará en otoño. Mostrará cómo se distribuyen los gastos de los consumidores dentro de la cadena de suministro de alimentos. El informe también destaca la falta de normas armonizadas y la aplicación desigual en ciertas áreas, así como los problemas con las restricciones de suministro territorial. Además, el informe proporciona recomendaciones sobre cómo responder mejor a las inquietudes de los consumidores sobre la calidad dual de los alimentos y proporcionarles mejor información.