Cuba: inversión extranjera para la producción de carne de cerdo

Según recoge el ICEX, durante la XXII Feria Internacional Agroindustrial Alimentaria de Cuba, ‘Fiagrop 2019’, concluida el pasado 22 de marzo, se hizo pública la constitución, en 2019, de entre 6 y 8 nuevas empresas mixtas para la producción de carne de cerdo y pollo.

Según declaraciones de la directora del Grupo Empresarial Ganadero (GEGAN) a la revista Prensa Latina, “existe potencial para el desarrollo de 28 proyectos de inversión para incrementar la producción cubana de carne de cerdo y pollo”. Aclaró, además, que “por el momento los países con mayor interés por el desarrollo de estos nuevos proyectos del sector agroalimentario son España, Alemania y Dinamarca”.

Se espera que esos nuevos proyectos se desarrollen en todas las provincias de la isla y que en 2020 se encuentren en fase de desarrollo, al menos, el 80% de los mismos.

De acuerdo con las declaraciones de la directiva de GEGAN, estos potenciales proyectos son los necesarios para cubrir la demanda real de productos cárnicos en la isla según los estudios de mercado realizados en la zona.