La carne de cerdo portuguesa desembarca en China

Marco Henriques, director comercial da AGP Meat, uno de los mayores exportadores portugueses de carne de cerdo, hizo estas declaraciones en una ceremonia en Binhai, uno de los mayores puertos del mundo, situado en el norte de China.

El evento celebra la llegada del primer envío de carne de cerdo portuguesa a China portuguesa, compuesto por un total de 13 contenedores con destino a las ciudades de Shanghai, Shenzhen, Xiamen, Qingdao y Tianjin.

Las autoridades chinas autorizaron a finales del año pasado a los mataderos Maporal, ICM Pork y Montalva a exportar al país. La importación está a cargo del grupo chino ACME Group, con sede en la provincia de Hunan, centro de China.

Por el momento, el protocolo sólo cubre carne de cerdo congelada y no transformada. Los embutidos y el jamón, por ejemplo, continúan prohibidos.