Nueva disminución de la cabaña porcina alemana

Según los datos preliminares de la Oficina Federal de Estadística (Destatis), a 3 de noviembre de 2018, la cabaña porcina de Alemania se situaba en los 26,4 millones de cabezas, lo que significa una disminución del 1,7% o aproximadamente 457.000 animales en comparación con los datos de mayo de 2018. Si se compara con los datos del año anterior, la disminución es del 4,1%.

La disminución es particularmente evidente en lechones y cerdos jóvenes, con un 3,9% y 2,1% menos de cabezas respectivamente mientras que, por contra, el número de cerdos de engorde, con alrededor de 11,9 millones de animales, se mantuvo aproximadamente igual que hace medio año. En relación con el número de cerdas reproductoras, con 1,8 millones de cabezas, este ha disminuido en un 1,4% en comparación con mayo de 2018.

El número de explotaciones porcinas, situado en 22.400, también ha disminuido en un 4,6% respecto al mismo periodo del año anterior.