Argentina podría exportar carne de cerdo a China

Según el Diario Clarín, Diego Guelar, embajador argentino en China declaró durante su participación del 3° Simposio Valor Ganadero que en noviembre se firmará el protocolo para que Argentina comience a exportar carne de cerdo a China.

La firma del protocolo se hará en el marco de la visita del presidente del gigante asiático Xi Jinping a la Argentina por la Cumbre del G20.

El funcionario no dio precisiones de la cantidad de carne porcina que se puede exportar porque el " volumen va a depender de las inversiones y desarrollo en la Argentina".

En 2017 la producción porcina del país superó los seis millones de cabezas sacrificadas, alcanzando una producción de 566.084 toneladas canal. Esto representó un aumento interanual del 8,4 %. En lo que respecta al mercado internacional, las carnes y subproductos porcinos también crecieron un 56,3% (3.596 toneladas canal).