Efectos de la betaína y el estrés térmico sobre el rendimiento reproductivo de las cerdas

Veinte cerdas fueron alojadas en 2 corrales (10 cerdas en cada corral) donde se simuló un ambiente caluroso para inducir estrés por calor (HS: 31°C de 0800 a 1600 y 26 °C el resto del día) o ambiente termoneutral (TN: 22 °C durante todo el periodo experimental). Las cerdas recibieron de forma aleatoria un suplemento de betaína en sus dietas a razón del 0,22% o sin suplemento y fueron bloqueadas por paridad cuando entraron en las salas de parto entre los días 110 y 112 de gestación. Cada 12 h, desde el destete hasta la ovulación, se midió el tamaño de los folículos mediante ultrasonido.

Las cerdas suplementadas con betaína tuvieron una temperatura rectal 0,23 °C menor que las cerdas control (P = 0,048). Las tasas de respiración y las temperaturas rectal y de la piel fueron 36 respiraciones/min y 0,44 y 3,55 °C mayores en las cerdas bajo HS que TN, respectivamente (P <0,004). Las concentraciones séricas de homocisteína y cortisol no difirieron entre tratamientos (P> 0,44) o ambientes (P> 0,25). El diámetro medio del folículo fue menor en condiciones HS que TN (P = 0,003). Las cerdas suplementadas con betaína tuvieron un mayor diámetro folicular que las cerdas control (P = 0.043). El tiempo hasta la ovulación desde el destete fue 2,1 días mayor en las cerdas HS que en las cerdas TN (P = 0,005).