Necesidades de fósforo disponible entre los 30 y 60 kg en machos castrados cruzados seleccionados para deposición de magro

Arouca, C.L.C.et al. Exigência de fósforo disponível para suínos machos castrados selecionados para deposição de carne magra, dos 30 aos 60kg. Arq. Bras. Med. Vet. Zootec. 2009. Vol. 61 (5): 1095-1103.

08-feb-2010 (hace 14 años 10 meses 15 días)
El objetivo del presente estudio fue determinar las necesidades de fósforo disponible entre los 30 y 60 kg en machos castrados cruzados seleccionados para deposición de magro. Para ello 60 animales fueron alimentados con una dieta con un 0,1%, 0,2%, 0,3%, 0,4% y 0,5% de fósforo disponible. Se tomaron muestras de sangre del plexo orbital en animales en ayuno el día 21 del periodo experimental y la final del experimento para determinar la fosfatasa alcalina y los valores de fósforo sérico.

Se pudo observar un efecto cuadrático del nivel de fósforo disponible sobre la ganancia media diaria, ingesta media diaria, fósforo en suero el día 21 y el último día del periodo experimental y conversión alimentaria. La conversión alimentaria mejoró cuando el nivel de fósforo disponible fue del 0,39%. Hubo también un efecto lineal del nivel de fósforo disponible sobre la ingesta diaria de fósforo y la fosfatasa alcalina el día 21 y fosfatasa alcalina, al final del experimento.

Los resultados obtenidos permitieron concluir que para machos castrados de entre 30 a 60 kg las necesidades de fósforo disponible se sitúan en el 0,39%, que corresponde a un consumo de 9,11g/día.