Aumento de la edad al destete y disminución del nivel de proteína en dieta para minimizar la aparición y severidad de la colibacilosis post-destete
I.J. Wellock, P.D. Fortomaris, J.G.M. Houdijk and I. Kyriazakis. Effect of weaning age, protein nutrition and enterotoxigenic Escherichia coli challenge on the health of newly weaned piglets. Livestock Science. 2007. Vol. 108 (1-3): 102-105.
15-jun-2007 (hace 17 años 5 meses 13 días)Con el objetivo de determinar si con la disminución del nivel de proteína en dieta y el aumento de la edad al destete se podía mejorar la salud de los lechones destetados y disminuir la aparición y severidad de la colibacilosis post-destete (PWC) en
ausencia de antibióticos promotores del crecimiento (AGPs), lechones de 4 vs. 6 semanas de vida fueron alimentados con una dieta con 230 o 130 g PB/kg y expuestos de forma experimental, la mitad de los animales de cada grupo, el día 3 post-destete a Escherichia coli enterotoxigénica (ETEC; 109 ufc).
La eliminación fecal de ETEC persistió más en los lechones destetados a las 4 semanas de vida en comparación con los destetados a las 6 semanas y fue mayor en los cerdos alimentados con la dieta con elevado contenido de PB en comparación con la dieta con menor nivel de PB, especialmente en los lechones destetados a las 4 semanas de vida. La disminución del contenido de proteína en la dieta conllevó a una consistencia de las heces significativamente mayor así como a una disminución del pH.
Todos estos resultados obtenidos sugieren que en ausencia de los AGPs, aumentar la edad al destete y disminuir el aporte de proteína en la dieta, este último factor especialmente en los lechones destetados a edades más tempranas, puede ayudar a minimizar los efectos de la colibacilosis post-destete.