Efecto de la suplementación con ácido fólico sobre el rendimiento reproductivo, el crecimiento fetal y nivel plasmático de folato de cerdas primerizas

Se determinó la respuesta de las cerdas a las formas oxidadas y reducidas de ácido fólico (AF) suplementado en la dieta. Se cubrieron 77 primerizas y fueron alimentadas con una dieta estándar de maíz-soja sin AF añadido hasta el día 105 de gestación. A continuación fueron separadas en 4 grupos y alimentadas con distintas dietas el resto de la prueba. Los tratamientos fueron: control (C), 2.1 ppm de folatos en forma oxidada (FO), 2.1 ppm de folatos reducidos N5-Formyl (FRF) y 2.1 ppm de folatos reducidos en forma orgánica (FRO). Se tomaron muestras plasmáticas para determinar los niveles de folatos reducidos en distintos momentos (105 días de gestación, al destete, a la siguiente cubrición y 45 después de la cubrición). Las cerdas fueron sacrificadas 45 días después de la segunda cubrición.
La suplementación de AF justo antes del parto y durante la lactación no tuvo efecto sobre los rendimientos productivos de cerdas y lechones durante el primer parto (p>0.18). El número de fetos vivos el día 45 de gestación del segundo ciclo no fue significativamente diferente entre control y adición de folatos (C=10.06, FO=12.23, FRF=10.87, FRO=11.07, p>0.15). Tampoco se vieron afectados la supervivencia fetal y el tamaño de la placenta por la adición de folatos. Los niveles plasmáticos de folatos reducidos fueron C=13.50, FO=13.58, FRF=22.50, FRO=17.79 nM (p<0.05) al destete y C=12.55, FO=19.29, FRF=18.96, FRO=21.88 nM, (p<0.05) en la segunda cubrición.
En este estudio la suplementación con folatos en formas oxidadas o reducidas sólo incrementaron significativamente el nivel de folato reducido circulante al destete y la cubrición sin que se vieran mejoras significativas en el rendimiento de las cerdas.