Las exportaciones brasileñas carne de cerdo aumentan un 16%

Datos de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), basados en datos de la Secretaría de Comercio Exterior (Secex), muestran cómo las exportaciones brasileñas de carne de cerdo, incluyendo tanto productos frescos como procesados, durante el primer trimestre de 2025, alcanzaron las 336 800 toneladas (t), cifra un 16,4 % superior a la registrada en los tres primeros meses de 2024, cuando se exportaron 289 400 t.

En términos de ingresos, el total alcanzó los 789 millones de dólares, superando en un 32 % el acumulado del primer trimestre del año pasado, que fue de 597,7 millones de dólares.

Solo en el mes de marzo, las exportaciones alcanzaron las 116 300 t, un 26,6 % más que en el mismo mes de 2024, cuando se embarcaron 91 900 t.

Entre los principales destinos en el mes de marzo, Filipinas se mantuvo como el principal mercado, con 27 000 t embarcadas, un volumen 85 % superior al registrado en el mismo mes de 2024. Otros destinos destacados incluyen: China, con 14 100 t (-27,3 %), Hong Kong, con 12 500 t (+68,2 %), Japón, con 9800 t (+83,4 %), Chile, con 8400 t (+12,7 %), Singapur, con 6000 t (+23,6 %), Uruguay, con 5200 t (+55,9 %), México, con 4600 t (sin comparativo por tratarse de un mercado abierto recientemente), Argentina, con 4500 t (+504 %) y Liberia con 2300 t (+710,2 %).

Entre los estados exportadores, Santa Catarina sigue liderando, con 58 500 t exportadas en marzo (+8,6 % respecto al mismo periodo del año anterior), seguido de Rio Grande do Sul, con 25 300 t (+35,2 %), Paraná, con 19 400 t (+90,8 %), Minas Gerais, con 2800 t (+81,7 %) y Mato Grosso, con 3000 t (+25,7 %).