Nicaragua: excelente desempeño de la producción nacional de carne porcina

El Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, continua trabajando con las familias productoras del sector para fortalecer las capacidades productivas, mejorar las prácticas de manejo y fomentar la sostenibilidad en la producción, así como promover políticas y programas con el propósito de potencializar nuevos emprendimientos que dinamicen la economía local y el consumo de productos nacionales.

De acuerdo al Monitoreo realizado por el Ministerio Agropecuario, MAG, entre el período de Enero a Octubre 2024, se registró una Producción Nacional de Carne de Cerdo de 27,4 millones de libras, como resultado del beneficio de 242 943 cabezas.

Esta actividad pecuaria es realizada por 4 establecimientos industriales y 1277 expendedores de carne, que abastecen el Mercado Nacional.