Colombia: beneficio de porcinos crece a una tasa anual cercana al 8% en 2024
Redacción Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados 333 Latinoamérica con datos del | Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) | Colombia. https://www.dane.gov.co/
25-nov-2024 (hoy)- Según los resultados preliminares de la ESAG - DANE, el beneficio de porcinos acumulado en el período enero - septiembre consolidó 4 527 374 cabezas (cb), lo que significa un crecimiento de 7,8 % en comparación al mismo lapso de 2023.
- Los resultados por región indican aumentos superiores al 4 % en los principales departamentos productores (Antioquia 4,4 %, Cundinamarca 6,1 % y Valle del Cauca 5,7 %).
- Puntualmente para septiembre, el beneficio ascendió a 505 380 cb, cifra que refiere un aumento de 4,3 % frente al mismo mes del año anterior y un descenso de 5,3 % en comparación al pasado agosto (533 481 cb).
- En septiembre, el peso promedio de los animales en pie alcanzó 117,4 kg/cb, en tanto que, el peso en canal dio cuenta de 95,5 kg/canal. En ese sentido, el rendimiento en canal se ubicó en 81,4 %.