Con récords, Paraná lidera aumento de producción porcina en 2024

Con 178 120 cerdos más beneficiados en la comparativa entre el segundo trimestre de 2024 y el mismo período del año pasado, el sector porcino de Paraná fue también el que más incrementó la producción de carne de cerdo a nivel nacional. Santa Catarina, con 58 950 cerdos adicionales, Minas Gerais (+58 840) y São Paulo (+30 890) completan la lista de los mayores aumentos entre ambos trimestres.

Este resultado permitió que el estado alcanzara un total de 3,19 millones de cerdos beneficiados entre abril y junio, logrando su mejor registro trimestral histórico. Hasta ese momento, el récord lo había marcado el tercer trimestre de 2023, con 3,13 millones de beneficios.

Gracias a este aumento, Paraná mantuvo la segunda posición en la producción de carne de cerdo, con un 21,9 % de la producción nacional, acercándose a Santa Catarina, que lidera el ranking con una cuota del 29,1 %. Con un 16,8 % de la producción en Brasil, Río Grande del Sur completa el podio.