México promueve tecnología para el tratamiento de residuos de granjas porcícolas

En México, los biodigestores se han empleado en las granjas porcícolas para la producción de biogás y en la última década ha sido un método para el tratamiento de las aguas residuales. Sin embargo, la adopción de esta tecnología aún es baja y suele utilizarse sobre todo en los sistemas de producción de media y alta densidad.

Por ello, el INIFAP promueve estos sistemas como ahorradores de energía y una solución para mitigar los impactos en el medio ambiente en zonas rurales con actividad porcícola.

Además, la tecnología puede adaptarse a las granjas de los estados de Jalisco, Sonora, Guanajuato, Michoacán, Querétaro, Yucatán, Veracruz y Puebla, que concentran aproximadamente el 85 % de la producción nacional.

Para su instalación se toma en consideración el tipo de granja, la ubicación, la capacidad de albergue de las instalaciones y la red de drenajes y cauces, con pendientes mínimas para encauzar los residuos líquidos en fosas o cárcamos para seguir con el tratamiento.